<h3>食材：</h3><h3>炒大麦芽：30克</h3><h3>山楂干：25克</h3><h3>大枣：6枚</h3><h3>冰糖：30克</h3><h3>水：1350克</h3> <h3>把麦芽，山楂片放入网锅，置于水龙头下冲洗干净。</h3><h3>主锅添加1350 克水，把网锅放回主锅。25分/100℃/1速，熬煮。</h3><h3>把洗净切开的大枣和冰糖一起放进主锅，10分钟/100℃/1 速。</h3><h3><br></h3> <h3>取出网锅，倒出汤汁，慢慢享用。</h3> <h3>【营养师点评】</h3><h3>这一道食疗方有健脾开胃，疏肝养血安神的效果。炒大麦芽和山楂都有消食的作用，前者可以化米面之食，后者主要化解油腻肉食。适合更年期女性、三高人群和减肥者经常饮用。</h3><h3>亦可用5克甘草替代冰糖，不过甘草有微毒，不宜长期使用。</h3><h3>麦芽有回奶作用，哺乳期妇女禁用。</h3>