<h3>暑假有一样制作美食的作业，妈妈说炒菜什么对我来说还是比较困难的，于是我们决定做我最爱吃的烤翅。</h3> <h3>我先把鸡翅洗干净，然后划上几刀，我问妈妈为什么要这样做？妈妈说："那是为了更好的入味，也为了更容易熟。"原来做菜还有这么多名堂。</h3> <h3>加调料包和生姜入入味。</h3> <h3>包上保鲜膜，放入冰箱冷藏2小时。这样调料的味道就会进入鸡翅里，使鸡翅更美味。</h3> <h3>两个小时后，拿出鸡翅。给鸡翅过遍油后一个一个排在烤架上。</h3> <h3>再撒上椒盐和胡椒粉，记得要两面都要撒，而且要均匀。不然吃的时候就会有的地方很咸，有的却无味。</h3> <h3>然后放进微波炉。我已经能使用微波炉了，果真是即安全又方便。</h3> <h3>考好了，赶紧拿出来装盘。再撒点葱花，色香味俱全了。</h3> <h3>晒晒我的美食，外焦里嫩，香气扑鼻，不多说了，我要开吃了……</h3>