齐聚父城来观赛 共享宝丰放心餐

苗苗

相信观看2018“宝丰酒”汽车拉力锦标赛现场直播的朋友们一定听到了来自不同地域的赛手们对宝丰美食赞誉不绝，除了美食制做者的用心创作，更离不开食药卫士们的倾心付出。

各餐饮服务单位轮流排查安全隐患，现场指导，发现问题立即督促整改到位。

查看食品标签标示、生产日期等

食材购销存及现场检查操作规范。

留样管理时刻不放松

建档登记，做到食材配料可追溯。

为了规范管理赛场周边临时摊位的小吃点，我们采取“关口前移”，开辟“绿色通道”现场快速发放《河南省食品小摊贩备案卡》，达到登记备案、一户一证，全程监管。

相信在我局上下齐心协力的监管下，定会赢得赛事期间食品安全的满意答卷和国内及海外赛手、游客，对宝丰美食的认可和称赞。