赣晥旅行日记之最美乡村婺源江岭篇

静野幽朵

旅行是一种体验生活的方式 ，忘记柴米油盐，感受山川湖海，用双脚丈量大地，用双眼看大千世界， 用心品味人生甘苦。我喜欢独自背上行囊，来一场说走就走的旅行，解读自己眼中的风景。同一道风景， 不同的人有不同的理解 。诗人看山是一首诗，画家看山是一幅画。而我喜欢用镜头记录我眼中的世间百态。

2018年3月20号至5月12号，近两个月的时间里行走在赣晥大地，游览很多城市、乡村，名胜古迹。我会将这些相机里的记忆，以美篇的形式陆续呈现出来，分享给朋友们。

婺源，今属江西省上饶市下辖县，位于江西东北部，与皖、浙两省交界。山林地多耕地少，耕地占全县总面积不到的十分之一。 素有八分半山一分田，半分水路和庄园之称。是古徽州一府六县之一，代表文化是徽州文化。有着书乡、茶香之美誉。

这里村村寨寨都是白墙黛瓦、飞檐翘角的徽派建筑。古村、古树、古宅随处可见，小溪潺潺。可谓是村村是画，步步皆景。春季油菜花盛开，蝴蝶和蜜蜂在花间翩翩起舞，绿叶黄花随风起伏，为村寨锦上添花。被誉为中国最美的乡村。

　　江岭：婺源最耀眼的明珠，中国四大油菜花海之一，田园风光的经典代表 。到婺源旅游不去江岭， 可谓是一大憾事。

　　

从江岭开始 ，公路始终在山间盘旋。从上向下看，梯田层层叠叠、高低错落。一条小河静静的蜿蜒在山谷之间。四、五个村庄散落在河边，四周青山环抱，与10万亩梯田花海交相呼应，构成了一副极美的田园风光画卷。

　　万亩梯田油菜花海，绵延起伏与村落人家相映相融，金色在山谷中奔泻。一座座用稻草做成的小品，憨态可掬，趣味无穷。

　　清晨的天空祥云缭绕，山谷、小溪、村庄、梯田花海、在云雾中若隐若现，宛若仙境，令人叹为观止。 香港著名的摄影家陈复礼曾以此为主题的作品《天上人间》获得了国际摄影大赛金奖。

　　第一次去江岭是和朋友一起买的联票（婺源旅游可购买联票，五天内可以游玩12个景点。在下一篇的最美乡村婺源_综合篇里， 我会详细介绍购票的种类、旅游线路及景区风光），下午到的江岭， 第二天早晨便匆匆离开，继续下面的行程。由于婺源的交通不是很方便，五天只游了11个景点，行程已经非常紧张了。朋友走后，便带上全部行李再上江岭。

再去江岭除了缓解五天紧张行程带来的疲惫外 ，主要原因是江岭匆匆一游，意犹未尽。好一个环境幽静、生活安逸的世外桃源 ，令人流连往返的地方！

　　江岭景区含里岭村、外岭村、东岸村、西岸村 。一号观景台及江岭里岭村村北的山坡上，是鸟瞰整个江岭景区的最佳位置，里岭村距离这两个地方最近，村子里有很多的农家乐 。第一次去江岭就住在里岭村村东的一户农家乐，再上江岭仍然选择住在这个地方。

江岭里岭村。

江岭外岭村。

江岭东岸村。

江岭西岸村。

一号观景台。

里岭村村北的山坡。

　　老板得知我再次到来，热情的让她女儿去景区大门口帮我拿行李。老板不仅热情好客， 而且勤劳朴实和女儿俩人把农家乐打理的井井有条，里里外外收拾的窗明几净，格外干净 。因为是一个人出行就和老板家一起吃饭，让我找到了家的感觉。 在江岭的这段记忆，为我的赣晥之行增色添彩，令人难忘!

这里的农家乐大多数都是三层楼，楼顶是一个平台 。晴天的时可以晾衣服，秋天也可以晒一些干菜之类的东西。我没事的时就到平台上晒晒太阳、看看周边的风景，也会随手拍几张片子（这两张照片就是在平台上拍的）。

　　小楼门前有一条小溪流过，小溪旁边有一棵大梨树。看到梨树现在花满枝头的样子， 秋天它硕果累累的画面就出现在我眼前，真的令人很向往。可惜也不能在这里住到秋天了，遗憾啊!

　　喜欢摄影的人都知道早、晚是摄影的最佳时间。除了早、晚出去拍片子，白天大多数的时间都在房间里休息或整理整理照片。 正值清明节前夕，老板热情的相邀一起去田里割香鼎，去山上挖竹笋，说是清明节到了，要做一些清明果。于是我就和老板冒着小雨，去田里割香鼎，回来后，摘好、洗净、捆成 一小把一小把的，然后挂起来控干备用。

手机拍摄。

第二天早回来吃罢早饭 ，就和老板一起去山上挖竹笋。挖到的这些竹笋，都是老板找到的，我一个也没找到。终于看到了一个竹笋，高兴的大喊。老板过来一看，笑着对我说，这个太细了不能吃，不然长这么高了 ，早被人家挖走了 。我很扫兴、颓然的说，看来挖竹笋还真是个技术活 ，我要是指着挖它吃饭的话， 早就饿死了。 老板风趣的说 ，如果你要是指它吃饭，就会找到了。 想想还挺有哲理的，毕竟“生存”是人类的第一法则。

手机拍摄。

清明果是当地的传统小吃，清明节节日食俗，也是当地村民清明节祭祖的必备食品。用糯米粉、米粉加艾草叶和面做皮，馅是由香鼎（当地村民的一种叫法，看上去有点像我们那里的小根蒜，学名：菜芝。百合科葱属）鲜竹笋、盐搅拌而成的。做清明节果时揪一块面团呈圆形，用手捏成小饼 ，先涂少许猪油， 放搅拌好的香鼎和竹笋，最上面的放一点腊肉，然后团成椭圆形，蒸十五分钟即可。 味道很好， 只是我的胃口不争气 ，凡含糯米性质的食物 ，也只是尝尝而已 。不敢大快朵颐的吃个尽兴了！

手机拍摄。

这里气候宜人， 雨水充裕，山里有很多奇珍异草。 我早晨出去拍片子的时，无意间发现一个山坡上，在我们那里难得一见的蕨菜，就像种的一样。一会的时间就採了一帽兜（ 因为我没有装野菜的袋子，就把我的帽子当做了兜子。嘻嘻……😄）。回去后，就请老板帮我炒了一盘吃，老板好心的提醒我蕨菜里含有致癌物质不要吃，我说多少年就吃一回尝个鲜，她才给我炒的，味道很不错 ! 我想这是不是蕨菜很多的原因。

茶树果：顾名思义茶树上结的一种果子。可食用也可以做成茶树油。真正绿色天然的有机保健的食用油 ，曾经是古代“皇封御膳”用油。

　　这里的村民生活很安逸，春季和秋季是旅游旺季。旅游旺季客人多的时全身心的投入农家乐的生意里 ，两季下来收入颇丰。没有客人的时候，在自家田地干点农活，农闲的时候採一些山货。 这里吃的菜、用的油 、喝的茶等等基本都是自给自足，真正绿色无公害的食品。生活节奏慢 ，随遇而安，没有城市快节奏生活带来的压力，村里得重病的人少之又少。七八十岁的老人上山挖竹笋、採山货、田里干农活的比比皆是 ，令人羡慕乡村生活。

《乡色村景》

山峦叠嶂云雾荡，
白楼黑瓦菜花黄。
村村寨寨皆风景 ，
春日踏歌显吉祥。

　　《闲行》
鸟鸣蛙语林间绕，
蝶舞蜂飞花海娇。
乡野独步去疲惫，
混入自然舍喧嚣。

手机拍摄。

　　这里一个山岗、一处转角、一条小巷、田间一眸，都能品出醉人的韵味。目光所及，金黄一片，所到之处花香满径，似梦似幻般的意境。

　　这里的古朴幽雅、清新宁静、少了城市喧嚣，为久居城中的人们洗去身心的疲惫，给心灵找到了归属感。

婺源、江岭值得一游的地方。

谢谢朋友们的观赏！

待续《赣晥旅行日记之最美乡村婺源一综合篇》

照片拍摄：静野幽朵

文字编辑：静野幽朵

美篇配乐：春天花开（钢琴曲）

 赣晥旅行日记之最美乡村婺源综合篇《一》

 《一 只夜鹭的故事》_北京莲花池公园趣闻。【原创】

 异域风情—泰国【原创】