<h3>就这个糖酥鲫鱼，做了好多次了，总是失败！</h3><h3>把这次失败的过程记录一下。</h3> <h3>1、把小鲫鱼收拾干净</h3> <h3>2、放筛网筐里把水弄干。</h3> <h3>3、放上少许江米面。</h3> <h3>4、过油炸酥。</h3> <h3>5、高压锅里放入葱、姜、蒜、老抽、醋、白糖、盐，少放点辣椒。这次我放了两小碗水，用白菜铺在锅底部，把鱼摆在高压锅里，然后进行高压加热30分钟。</h3> <h3>出锅发现水放多了，下次一定注意半碗水感觉就可以。</h3> <h3>请大家在评论区留言，告诉我这种糖酥鲫鱼究竟应该怎么做。谢谢！</h3>