<h3></h3><h5><b style="font-size: 17px;">饮食男女,过量了都有可能沉醉,贪杯酒醉,抽烟多了尼古丁醉,吃肉超负荷了也会肉醉。年轻的时候缺少肉,逮住机会不怕撑,记忆中我曾经肉醉一次。</b></h5> <h3><b>从食物角度看,禽兽大致分为食肉吃草两类。粮食是草本的果实,人类吃草(菜)食肉,介于禽兽之间。</b></h3><h3><b>遥想人类在懂得使用火🔥之前,其食性与野兽区别不大。弱肉强食,人类繁衍进化,肉是美味食品,时间久了就沉淀为饮食基因了。</b></h3><h5><b><br></b></h5><h3><b>素食者自古有之,那是从食肉的负面走向另一个极端,基因流转,一味吃素自然会引发基因变异😃,不可取。</b></h3><h3><b>古今祭祀,贡品祭品不能少了肉,否则就是对祖先的大不敬——来世也不能缺肉啊。</b></h3> <h3></h3><h3><b>肉是人类的必须食品,也是身份地位贫富贵贱的标识。</b></h3><h5><b><br></b></h5><h3><b>《左传》写曹刿请见,乡人劝他别多事,说“肉食者谋之”,肉食者就是当官的人,官到高位,有权有钱,吃肉才能成为现实。</b></h3><h3><b>杜甫诗云“朱门酒肉臭,路有冻死骨”,朱门指代官宦大户人家,朱门是官宦大家的独有,酒肉臭是其富足的程度。</b></h3><h5><b><br></b></h5><h3><b>俗语大口吃肉大口喝酒,说的是发财有钱的豪爽与挥霍,穷人如喜儿家,乞讨点白面扯上二尺红头绳,姑且就欢欢喜喜过新年了。</b></h3> <h3></h3><h3><b>经常吃肉肠胃也会厌烦,缺肉少肉馋肉了就可能逮住机会大吃贪吃以致肉醉。肉香才可能致醉,但肉醉如酒醉一般,不香菇也蓝瘦,想起来也有点怕。</b></h3><h5><b><br></b></h5><h3><b>酒香不怕巷子深,肉香路远也撩人,北上的路上,我先酝酿心绪调适肠胃,西安出名的羊肉泡馍,陕北老字号羊肉臊子面,吃的满足,鼓腹四顾,哈哈...这铺垫还算到位了。</b></h3><h5><b><br></b></h5><h3><b>我不敢大意哟,因为回去就是羊肉宴,一旦贪吃失控就可能肉醉,肉醉不是高乐快活的体验啊。</b></h3> <h3></h3><h3><b>从西安到延安途径黄帝陵。据说汉武帝征朔方,祭拜过黄帝陵;司马迁说:黄帝殁,葬桥山,估摸也是根据传说记载。</b></h3><h5><b><br></b></h5><h3><b>近些年来陕西甘肃每年都举行黄帝炎帝公祭。我是清明节前参拜黄帝陵,正巧赶上公祭彩排,西安几所高校的学生,大约有两三千人,场面宏大,气势磅礴,锦旗扬幡,钟鼓声远,舞步端肃,歌音厚稳,尤其是一帮女生前躬展臂献礼,毕恭毕敬,垂目肃然,宛然悠悠神思飞接远古。</b></h3><h5><b><br></b></h5><h3><b>古代祭天祭祖,祭品肉类必有猪牛羊等,黄帝公祭彩排不见肉祭品,应属于演绎版祭祀,有失本源本真。</b></h3> <h3></h3><h3><b>从延安回老家,木有高铁和动车,不想返回西安再飞,只好坐了K字火车,看丘壑纵横的黄土高坡,看草色未青的一片苍凉。</b></h3><h5><b><br></b></h5><h3><b>好在车程不远,我的心绪渐渐平稳回收:几十年的漂泊,几十年木有清明节祭祖了,山野的荒凉平添心情的沉重,一时竟然忘记了曾经的肉香,忘记了已经模糊了记忆的肉醉。</b></h3><h3><b>但我知道,祭祖扫墓后就会开启肉宴了,大口吃肉大口喝酒,不晓得会不会肉醉,委实有些担心和胆怯。</b></h3><h5><b><br></b></h5><h3><b>青春是远去的梦哟,肠胃不再坚不可摧,悠着点吧,一顿二三斤羊肉已然属于哥的传说了😜。</b></h3> <h3></h3><h3><b>祭祖如期完成,肉香满院漂浮。本次清明节祭祖,兄弟姐妹大团聚,国外或远道的都回来了,家里弟弟四处寻找,买了一只不是饲料喂养的黑山羊,难怪肉香这么浓郁淳厚。</b></h3><h5><b><br></b></h5><h3><b>羊肉是清炖的地道,国酒是正规商店买来,鲜肉带美酒,心潮逐浪高,酒气渗上晒黑的脸庞,笑意挂在眉梢唇角。</b></h3><h3><b>吃肉就是吃肉,配菜继续不吃,摇色子,猜划拳,单挑或通关,肉在不停的添加,酒在一杯杯的喝下。</b></h3><h5><b><br></b></h5><h3><b>肉醉酒醉乎?似乎木有,咋整啊,胃里已经装满,肚子已经鼓起,我宽松下裤带,盯着肉,暗思量: 再搞几块,难不成真的又肉醉?</b></h3> <h3></h3><h3><b>在家里呆了几天,天天都是大口吃羊肉,间或还有自家养的猪肉和鸡肉。虽然不及年轻时不怕吃的撑,但也是放开胆子使劲的吃,人类基因必须肉,尿酸怕个啥!</b></h3><h5><b><br></b></h5><h3><b>肉香我胆大,过了这个村就木有这个肉了,天涯何处无芳草,神州肉香不尽有。家乡的羊肉名不虚传,外面的销售多半是挂个标签卖的是他乡的肉,人怕出名猪怕壮,肉香自然有造仿。</b></h3><h5><b><br></b></h5><h3><b>山高路远哟,回来一次不容易,吃吧吃吧,尿酸无所惧,胃沉走两步,难不成还能肉醉...😄</b></h3> <h3><b>国家在强盛,老百姓也因此生活快意。乡亲们感慨时代变迁,由衷赞叹国家政策太好了。</b></h3><h3><b>新农村哟,一色砖瓦房,互通水泥路,温棚种植,特色养殖,都是国家投入或赞助。</b></h3><h5><b><br></b></h5><h3><b>我站在高高的山岗,沐浴着边地的阳光,心儿随春风飞扬: 我要养鸡养猪养羊,种菜种瓜也向往——城市木有肉香,蔬菜缺乏营养...</b></h3><h3><b>边地哟天高云淡好风光,才是酒歌里可能肉醉的地方。</b></h3> <h5><b><font color="#167efb">(5·1完稿,滞留深宫待识;</font></b><font color="#167efb"><b>封图选自网络🙏</b></font><b><font color="#167efb">)</font></b></h5>