<h3><br></h3><h1><b>美食制作：蛐蛐儿</b></h1><h1><b>手机拍摄：蛐蛐儿</b></h1><h1><b>图文编辑：蛐蛐儿</b></h1> <h3><b><br></b></h3><h1><b> 黄金三色蛋是一道传统的闽菜，也是当地过年必备的一道冷菜。记得几年前我做过此菜还发了朋友圈，当时只是三蛋混合没有做出黄金效果，今天再试真有点儿惊艳哦💥🌟🥚🥚🥚</b></h1> <h3><span style="font-size: 20px;"><b><br></b></span></h3><h1><span style="font-size: 20px;"><b>食材：两只鸭蛋 两只皮蛋（可以根据个人喜好增减） 五只土鸡蛋 </b></span></h1> <h1><b><br></b></h1><h1><b>鸡蛋清和黄分离～蛋液在搅打的时候不要打出泡泡，如果有泡尽量捞除，这样蒸的时候才不会产生孔洞 </b></h1> <h3><br></h3><h1><b>皮蛋鸭蛋分别切成小丁</b></h1> <h1><b><br></b></h1><h1><b>倒入蛋清 记住蛋清与咸蛋、皮蛋混合的时候不要搅拌，如果搅拌的话蒸出来就不漂亮了，只要轻轻地晃一下分布均匀就可以了</b></h1> <h3><br></h3><h1><b>盛器抹油方便取出</b></h1> <h3><b style="font-size: 20px;"><br></b></h3><h3><b style="font-size: 20px;">食材倒入盛器上火蒸十分钟～（咸鸭蛋本身够咸，因此这道菜不需要放盐）</b><br></h3> <h1><br></h1><h1><b>表面已经凝固了～</b></h1> <h1><br></h1><h1><b>倒入蛋黄液继续蒸十分钟～</b></h1> <h1><b><br></b></h1><h1><b>出锅啦！金灿灿滴很漂亮很诱人有木有😍😘</b></h1> <h3><br></h3><h1><b>冷却后倒扣盛器～三蛋融合 颜色协调 味道互补</b></h1> <h3><b><br></b></h3><h1><b>哇！表层金黄金黄滴哎👍三色分明～只要一口就能尝到三种不同滴滋味✌️美味至极哦哦！😘😘😘</b></h1> <h3><br></h3><h1><b>嘻嘻～摆盘都是爱滴模样捏😚💕🤣</b></h1> <h3><b><br></b></h3><h1><b>用最简单的方法，做出最美味的食物！大家快来试试吧😊</b></h1> <h3><br></h3><h3><br></h3><h3>蛐蛐儿的美食相关美篇：</h3> <h3><a href="https://www.meipian.cn/qdmvcb2" target="_blank" class="link"><span class="iconfont icon-iconfontlink"> </span>荷花开尽莲蓬来 又是一年尝鲜时</a><br></h3> <h3><a href="https://www.meipian.cn/ry0g8cl" target="_blank" class="link"><span class="iconfont icon-iconfontlink"> </span>恋上贝贝小南瓜</a><br></h3> <h3><a href="https://www.meipian.cn/tz1j6ct" target="_blank" class="link" data-link="create"><span class="iconfont icon-iconfontlink"> </span>家的味道</a><br></h3> <h3><a href="https://www.meipian.cn/12cd6v6t" target="_blank" class="link"><span class="iconfont icon-iconfontlink"> </span>暖暖煲仔饭</a><br></h3> <h3><a href="https://www.meipian.cn/1gj3jvx1" target="_blank" class="link"><span class="iconfont icon-iconfontlink"> </span>想这一口不能等～</a><br></h3> <h3><a href="https://www.meipian.cn/1sfk3l29" target="_blank" class="link"><span class="iconfont icon-iconfontlink"> </span>唇齿留香话金桔</a><br></h3> <h3><a href="https://www.meipian.cn/1wg5m2v4" target="_blank" class="link"><span class="iconfont icon-iconfontlink"> </span>大年初二回娘家</a><br></h3> <h3><a href="https://www.meipian.cn/2a12dyjf?share_from=self&share_depth=1" target="_blank" class="link"><span class="iconfont icon-iconfontlink"> </span>夏日快手凉拌菜</a><br></h3> <h3><a href="https://www.meipian.cn/2917hllz?share_from=self&share_depth=1" target="_blank" class="link"><span class="iconfont icon-iconfontlink"> </span>俺家凉面</a><br></h3>