煮荷包蛋

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<h3>  今天,天气晴朗,万里无云,天空洁净得像刚洗过的蓝宝石,闪闪发光。 </h3> <h3>  妈妈让我学着煮荷包蛋。我先拿出锅,把水烧开,看见水面上冒出白色的小水泡,我赶紧把鸡蛋在锅的边缘轻轻一敲,手向左右一拉,一颗明亮光滑的鸡蛋就像水滴一样落在了锅里。</h3> <h3>  水温越来越高,浅黄色的蛋黄上开始笼罩着一层薄薄的的白纱,渐渐的,白纱越来越浓,不一会,蛋黄已经被白色的蛋清包围着。像流水一样透明的蛋清,随着水温的升高变成了白色,越来越大,越来越厚,紧紧的与蛋黄挨在一起,不一会,荷包蛋全都漂浮在水面上,荷包蛋可以出锅了。</h3><h3> 我用牙齿咬了一口,又香又软,好吃极了!</h3>