老茶馆的味道

杰友•视野

　　2018年8月7日，与摄友相约来到了位于成都彭镇的观音阁老茶馆。对这里慕名已久的我，终于有幸亲临茶馆品茶，并以自己的视角记录、随拍……

　　茶馆是幢平房，没有店名、也没有招牌，占地约二、三百平米，两面临街，前后门口全是长长的木质旧铺板。老茶馆店堂里木梁木柱已有点歪歪斜斜，墙壁上斑斑驳驳，整个茶铺告诉你：它生活在遥远的历史里。据传始建于明代中后期，初为观音庙，民国后改为茶铺。

　　喝早茶是当地茶客的习惯，清晨四点就有人等着老茶馆开门了。

　　

走进老茶馆，淳朴的民风扑面而来，仿佛沿着时光隧道穿越回到了六七十年代，满墙满屋的毛主席画像与照片，还有那些标语，让我们这些五十年代出生的人有着很深厚的怀旧感。

　　今年53岁的茶馆老板李强，人称强哥，多才多艺，如今可是个网红名人。

　　每天早晨5点就开始忙活，他光着膀子、佩戴带着一副厚厚镜片的眼镜，脖子上挂着白色蓝牙耳机，腰捆蓝色长围裙，颇有文艺范的装束。

　　据了解，老茶馆属于供销社系统，1995年，在此土生土长的李强将其承包下来后，为了留住老茶客，这些年他一直坚持为老茶客们提供一元一杯的花茶，“赔钱赚吆喝”的策略为其带来了良好的口碑。

　　通过与茶馆老板李强交谈，得知观音阁老茶馆已有一百多年的历史，接管这家茶馆20多年来他坚持保留其原貌。于是，这个老店独特的建筑风格、历史文化痕迹和人文环境，吸引着一波波摄影爱好者、影视、文艺界人士纷至沓来，彭镇老茶馆的民俗风情由此美名远扬。

　　对于来自全国各地的拍客，李强总是有求必应，由于他也是摄影爱好者，对于在老茶馆如何取得更好的拍摄角度轻车熟路、了如指掌，这为他和老茶馆赢得良好的口碑及人缘。

　　

酷毙的动作，意外的惊喜，滚烫的开水在空中甩出漂亮的线条！

　　店堂里，排满了旧茶桌、老竹椅，茶客绝大多数是老年人。老人们有的打牌，有的捧着茶壶闲坐、闲聊、抽叶子烟，有的默不作声，只在一旁静静地听着；空气里弥漫着呛人的咽叶味，渗和着茶味，混在一起的味道如同烧着的霉稻草，这可能就是彭镇老茶馆的味道吧。

　　在时光的幽深之中，彷佛触摸到了时光的肌理。一杯浓茶可以呷起闲适、安逸、沉静和滋润。回味那些未曾散去的韵味，在静默的时光中流淌，就连现代社会带给人们的浮躁也随着茶香飘走。

　　在这里喝茶，既自然又纯粹。一杯盖碗茶，一支老烟杆，围上一桌打打牌……蕴藏在都市里的市井文化和乡愁。

老茶馆里的龙门阵……

　　彭镇观音阁老茶馆之所以在摄影、影视等文艺作品中掀起的“茶馆热”，其主要原因是这里氛围好。如今原汁原味保留下来的四川老茶馆已不多见了，这座具有川西民居风格的老茶馆已成为名副其实的拍摄创作基地。

出镜模特：木哥、强哥

出镜模特：木哥

出镜模特：李思雨

《时光印记》

出镜模特：李思雨

出镜模特：烯烯、强哥

出镜模特：木哥

　　这位被收养在茶馆中的伙计，大家都叫他”老七”，是位有故事的人物。2016年10月，由深圳火尚文化传播有限公司在老茶馆拍摄了一部电影《老七》，2017年12月6日，第15届摩纳哥国际电影节在蒙特卡洛落幕，电影《老七》分别获得最佳编剧奖，最佳制片人奖，最佳导演奖，最佳摄影奖。

　　这里的老茶客一般都有自己固定的座位，这几位老哥每天早上8点左右都过来。

每日一盏清茶为伴……

　　人生像一杯茶，茶热茶凉，炽烈平淡都是一种真实的况味。

　　四川是天府之国，而到了天府不去茶馆里坐坐就体会不到那份安逸的生活状态。现在，来老茶馆的除了本地人，更多的是外省人，甚至还有国际友人。有人说”不来观音阁茶馆，就不能说你来过成都”。

　　每张照片都是老茶馆在生活长河中的一个小小缩影与定格，茶客们在这里演绎着自己的光阴故事。我用镜头记录了那久违的老味道，追寻着让人无法忘却的影像。真心希望在社会的演变和城市化进程中，这种大众化、平民化、最接近老百姓的市井文化能够得以长久保存。

摄 影：杰友 • 视野

拍摄时间：2018年8月7日～11日

拍摄地点：成都 • 彭镇

同行人员：嘿导老师、酷酷小刀老师、青山依旧老师

感谢嘿导老师精心策划和组织！

感谢青山依旧老师为我们创作提供的周到服务！

感谢茶馆老板李强的友情客串！

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