《因为一个女孩，烹调成了我的职业》[图文原创]（趙梓均）

趙梓均

风风雨雨，弹指一挥间，我从厨已经走过了将近二十个春秋岁月。

最初走进厨房，坦白说，是为了一份爱情,因为一个女孩，烹调成了我的职业。

记得那是一九九七年的夏天，我和三都水族自治县的十几位大学生在都匀乘上了去深圳打工的大巴车，在路途中，我目光发现、心里默默的喜欢上了一个叫秀的女孩，当到达深圳沙井镇时，我们同时进入了一家工艺品厂，但事有不巧、她被分到总厂做彩绘工作，我和她的男同学们被分到分厂做生产工作，好在两间工厂离得不是很远，每当下班后或在休息时间里，我和她的同学们都会出来找她们聊天，经过几次接触，我知道，我已经暗恋上她了，但我却不好意思对她表白和开口。

在那时，流行的通讯方式是写信，因此，我用写信的方式给她写了一封信，在信中委婉的对她表达了我心中的倾慕之情。

信寄出去了，我一天天的在等待，但我还是没有收到她的回信，后来，我又连续写了好几封，但都没有回音，每次和她同学们一起出来聊天的时候，我发现她总是羞红着脸，有点点不好意思的躲避我，而我，因为胆小、也没有勇气对她说出什么，写信的事，装着什么也没有发生过，就这样，上班、下班、吃饭、睡觉，一晃就过了几个月。

在这几个月的工作中，我从起初的整修流水线上被调到了生产线上，每天注浆（石粉混合玻璃浆混合而成的一种工艺品原料）、抱模、使用蒸空机，反反复复，工作很辛苦也很单调。

这样，一连又是几个月，突然有一天，生产线上的科长来问，你们那个想去总厂做饭的，当听到这一消息时，我想都没想就大声的答应了一声：“科长，我想去”。

随后，我收拾行李，同厂里的经理搭车来到总厂，来总厂的目的：就是接近她、离她近一点点。

可不知为什么，那时的我，也是很怕羞的，每次遇见她，我只是向她友好的打声招呼、说一声：“老乡好”，除此、也没敢多说什么，渐渐的，在后来的日子里，她一看见我，就会刻意的避开或者躲起来，甚至，在每次用歺打饭的窗口处，她只要看见是我穿卡或打菜，只是把饭卡或饭盆伸进来、脸却反了过去……

后来，她辞工回了家，我在厨房里也做了组长。

突然有一天，我终于收到了她的来信，不用说，你知道我有多开心吗？一连好几个晚上都没有睡好觉，脑海里总呈现着她的迷人的目光，温婉的个性、甜蜜的笑脸、走路的气质和风度……她在信中说她是因为水土不合、生了病了才回去的，以及说一些道歉和对不起之类的话话，在信中，她说她身体不太好，不想拖累我等等傻话……但我还是没有放弃，向她说出了我心底的秘密，最终，她成了我的恋人，生命中的第一个女朋友。

之后，我俩一直用书信传递着彼此的情感，倾诉着内心深处那份浓浓的思念。

记得在九九年的冬天、大概是年前吧，我听她说她到了榕江打工，在一家餐馆做服务员，为此、我暗暗下决心：“必须想办法做厨师，只有这样，才有机会和她在一起”，正因为这一种单纯的想法，让我对厨艺产生了浓厚的兴趣，再说，在工厂里，我也正是做厨房管理和炒菜的工作。

从深圳回到老家麻江的的第二天，我就迫不及待的乘车绕凯里，经过雷山，花六个多小时的旅途去榕江去看她，按照书信的地址找到了她，那一夜，我俩彻夜长谈、愉快而开心。

第二天一早，她同我回了麻江老家，我们一起做饭、一起洗菜，一起去赶集买新衣、一起去走亲访友……她知书达理，活泼大方，温柔而会体贴人……因此，也很受我父母的喜欢，这一些日子，可以说是我一生最难忘而又最幸福的时光。

本来，说好要留在我家过年的，但她说在年前还必须去三都办件事情，为此，我也没好多挽留，送她去都匀的那一天，我们去了西山公园、百子桥头、文峰塔河边玩耍，拍照，并留下了许多美好的回忆。

送她上车去三都的那一刻，她紧紧的抱住了我，哭得像个泪人儿似的，怎么也舍不得和我分开，（至今我还在后悔，当初没有把她留下来），车开动了，我下了车来，她靠在窗口边，没有说什么话、手不停的挥动、泪流满了脸腮……

望着车和她远去的背影，我的眼睛也模糊了起来。

年后，我又去了深圳，但我们之间依然用书信传递着我们的情感。

在我不在家的日子里，听母亲说，她曾多次去望她们，还给她们带去了很多礼物，给母亲织毛线帽，给父亲、我，还有家里人织了很多毛线鞋。并在信中鼓舞我要好好工作以及倾吐对我的思念之情。

她多次在信中提到：“我想你、依念你，又怕失去你……”但我还是没有顾及到她的心情。（假如当时我能及时回到她身边，也许我们会成为一家人）。

渐渐的，她的来信充满了失落和失望，伤感和忧愁。“太阳和月亮是两条不同平行线，彼此相遇，那是有缘，但各自有自己的轨迹，两条平行线也不会有重合的交点，有缘不一定有情，有情也不定有缘……”她在来信中这么写道，并常在信的尾部摘抄着流行歌曲《记事本》的歌词收尾，看了很是让辛酸，但那时的我因年少幼稚，像个木头疙瘩，不懂得女孩的心思，依然呆在深圳的工厂里没有回来。

我们的关系就这样不冷不热的、持续了几年，直至贰零零一年的冬天，我从深圳回来了。回家的第一件事，我就去找她，陪同我去的是在厂里认识的一个三都朋友。

秀的家住在都江镇一个边远的山村，当我们从三都城里乘车到达都江镇时已是中午十一点来钟，但没有车去她们那个地方，一般都是两排座卡车拉货下乡时、偶尔能搭上些顺路车而已，除此以外都得靠步行，路途遥远，况且、沿途都是些少数民族村寨，什么水族呀，苗族呀等等，由于语言交流无法沟通，问路确实很困难。

怎么办呢？去、又没车，不去，又不甘心。于是，在镇上买了些水果和礼品，就到去她们家方向的候车处等待，看有没有车过去。

在候车的站台处，我主动和一个四十多岁带着个七八岁孩子的中年男人聊了起来，从聊天中，我得知他就是我要去的村庄的人，他对我说：“年轻人，不要着急，等下可能会有车的……”他还问我去他们那里干什么等等，我说是去看一个朋友，当我说出秀的名字时，他大吃了一惊，说我要找的女孩就是他女儿，顿时，我一头雾水，心想：天下还有这么巧的事？我问他女儿在不在家，他说她女儿在广东东莞打工，听他这么一说，我更加的感到莫名其妙了。

因为前几天在深圳还没回来时，我就跟秀通过了电话，她说她是在家的，今天听这等车的大叔这么一说，我敢肯定，我要找的秀不是他女儿，尽管两个女孩同名同姓、年纪相仿，并且同是一个村庄，心想、无论如何都得去看究竟是个什么情况。

在车站等了一个多小时，终于等到了一辆拉日用品去她们那里的货车，我和三都的朋友、还有那位带着孩子自称是秀父亲的男人上了车，经过四个多小时乡村公路的颠转行进，在下午六点多钟的时候，终于到了她们的村庄。

村庄是错落有致的乌瓦木楼，人家与人家之间是干净整洁的水泥小路、绿油油的菜园、茂密的树木和竹林，门前屋后还有叮叮咚咚的泉水声，层层叠叠的梯田，远处是连绵起伏的大山，走入村里，有种走进世外桃源的感觉……

这时，我从衣袋里取出了秀的照、递给那位自称是秀父亲的男人看了一下，他笑着说，你要找的人不是我女儿，前面一点、我二伯家有妹也叫这个名字，你们去看是不是他，说着、并热情的邀请我们先去他家做客，我们谢了他的好意，向前面他二伯家走去，到了，遇上一对年轻的夫妇，我问：这是秀的家吗？那中年妇女说：不是，可能后面那家的，于是，我又从衣袋里掏出了秀的照片，那妇人看了看说：这是我妹，我是她嫂，你们跟我来。

就这样，我们跟着走进了她家里。当我问起秀的时候，她说：“她不在家”，我问她秀去了那里，她说不太清楚，问秀几时回来，她说不知道……为此、我也不好意思多问。

那天晚上，她家里来很多人，唱歌的、喝酒的，劝酒的，只是，我们都不会喝酒，饭后、又是花生瓜子、又是糖果的，一个屋子挤满了人，那些老一点的叔叔阿姨问起了我是那里的，在那里干活等等，听着、回答，心里有种很不自信的感觉。

直至深夜十一二点钟的时候，家里挤满的人才渐渐的散开。

待她家里的人散尽，她哥嫂安排我和我的朋友住到了她家的老房子，一进屋，我就看到了秀的衣服，还有一大堆新被子，五颜六色的新嫁妆等，直觉告诉我：她可能是有了心上人，或者正准备嫁人，翻开桌上的电话薄，里面还记着我的电话号码和姓名……看着、泪流满面、伤心不已，我知道、我已经来迟了。那一夜，我彻彻底底的失眠了。

第二天清早，我帮秀的母亲劈了一大堆柴火，用了点早餐后就和我的朋友回了来。

从那以后，我把自己封闭了起来，再也没有去联系过她和找过她，我知道，这么些年来，我没有好好的呵护和守在她身边，对于一个漂亮的女孩来说，身边的追求者必定很多，有人关心她这也很正常，她既然已准备嫁人或者已经嫁人，这已经是一种无法挽回的事实，没办法、只好把痛藏于心底、默默的祝福她幸福，尊重她的选择。

从那以后，我走进了烹饪学校，化痛为鞭策与激励。两年后，我留校任教并成为了大厨师；是秀，我心中的女孩，感谢她，是她改变了我人生的命运，让烹饪成为了我的职业。

写作后记：后来，我结婚了，但我从朋友那里得知：她曾多次给我朋友家去过电话问起我，我朋友对她说：“他（我）已经结婚了”但她对我朋友说：“我不会去打挠他的生活，我只是问他过得好不好……”。这么多年过去了，她没有忘记我，而我、已把她深深的藏于心底……时值七夕之际，谨以此亲身经历告诉现在的年轻人们，要好好的热爱生活、珍惜青春和爱情！并祝愿七夕节、天下所有的有情人终成眷属，幸幸福福、团团圆圆！