<h3> 暑假的一天，爸爸妈妈要包饺子吃，我高兴又蹦又跳，因为我最爱吃饺子吃了，我先要去买点肉回家。</h3> <h3> 然后再把之前买回来的韭菜洗一洗，把边上，顶部发黄的叶子摘掉，接下来再一小瓣一小瓣拨开来洗，我洗了一遍又一遍，把韭菜洗得干干净净。</h3> <h3> 把买回来的肉，一片片切好再切成丝再切粒，然后接着把肉剁成泥。</h3> <h3> 然后把洗好的韭菜切成一小段一小段，放进盆里加点盐，用手轻轻揉韭菜，把韭菜的腥味去挤掉。</h3> <h3> 首先，我看在面盆里倒入面粉，加入适量的水，然后搅拌均匀和成面团。</h3> <h3> 最后，我拿出醒好的面团使劲地揉成条形，再切成小块状，先用掌心把切好的小面块擀平，拿起擀面杖飞快地转着擀着。</h3> <h3> 不一会儿我就把一张面皮擀好了，即开心，又快乐！</h3> <h3> 把前面准备好的韭菜炒鸡蛋馅。</h3> <h3>终于全包好了，我和妈妈又把桌子收拾，然后准备煮饺子，哇！这饺子一定好吃，我和妈妈在厨房就开始称赞起来，一个个胖胖的，滑溜溜的饺子，看起来真的很有食欲。我和爸爸先吃了，狼吞虎咽，妈妈问我:“好吃吗"？我说:“好吃。"通过这次包饺子，我知道了，只有一家人团结起来，就可以干成任何事情，真棒！</h3>