每周一菜

茉莉糖🎼🎻

#🍥龙利鱼膏🐠#

——By茉莉糖

材料：

龙利鱼……一条

鸡蛋……两个

料酒……适量

黑木耳……3-5朵

胡萝卜……一小段

小葱……一根

莳萝……一小撮

盐……适量

做法：

1.先把两个蛋清和蛋黄分开

2.龙利鱼切小块加两个蛋清放料理机打成泥，加入切碎的黑木耳、胡萝卜、料酒、小葱、盐、一小撮莳萝拌匀

3.蒸碗里抹点油（这样容易倒出来），把龙利鱼泥装好后压紧实，把打散的蛋黄倒在表面上。隔水蒸十分钟。稍稍冷却后，把蒸碗倒扣过来，切片，装盘～开动吧！😋

Tips：蒸碗可以用长方形或者正方形的玻璃饭盒或者烤碗，这样切片后装盘的卖相会更美貌哟！

有人说
为所爱的人做饭是一种幸福
有一个愿意吃自己做的饭的爱人
更是举世无双的幸福

愿你我都能遇到一个能让自己
为TA的一蔬一饭，一菜一汤而牵挂的人
也能遇到那个肯为你洗手作羹汤的人
因为食物
是我们疼爱彼此的最好方式

在你的生命里
有没有一个愿意为你下厨的人呢？
如果有，记得谢谢TA
如果还没有，那就先让自己成为那个愿意为别人下厨的人吧！

人生无小事，好的人生先从好好吃饭开始 DIY健康早餐🍀💘🍰🍜。