来一场正宗英式下午茶

Leslie Ma

<h3>第二次英国之旅旅程过半,心愿清单在逐一实现中,其中一样准备花大价钱的,不是Burberry包包而是正宗英式下午茶。the Ritz是常常听人提起的,也Google过the orangery,英国朋友建议Fortnum &amp; Mason, 没听说过,但绝对相信老先生的经验之谈。</h3> <h3>Piccadilly是著名商区,F&amp;M在181号,the Ritz只几步之遥。Fortnum and Mason之所以叫这个名,相传是女王的一个叫Fortnum的仆人偷拿没烧完的蜡烛出来卖,伙同了一个叫Mason的人,就地取址,因此得名。老店建于1707年,有三百多年历史。2012年,女王亲临为the diamond jubilee tea salon剪彩。这就是我们喝茶的地方罗!</h3> <h3>当天大早上官网了解,发现需要提前预约,不然分分钟饮恨而回,于是果断订了当天下午六点两位。官网比较user friendly ,有中文介绍,但到订座那步就没有了。时段可选早上11点到下午6.45,但怕太晚了没什么好吃的,所以选六点。订座成功会有确认邮件,准时去就好。</h3> <h3>四点多从the national gallery 出发,走过去不过十分钟,一进门被吓到o嘴,满眼都是巧克力糖果茶叶,关键是样样贵得离谱。小心翼翼选了几样,Ruby chocolate是心仪之选,但不是给自己的。</h3> <h3>好看的楼道</h3> <h3>茶叶老贵,而且无感</h3> <h3>一楼重点是hampers,就是各种礼品篮,分分钟成份身家都搭进去,看看就好。二楼香水熏得人跑路,居然见到无处不在的fresh。三楼不记得卖什么了。</h3> <h3>直奔四楼,大堂有人弹钢琴,坐等了一下就有人带位。<br></h3> <h3>坐下会有两个menu,一个选茶,普通的就包含在内,特别点的加4镑,什么叫特别?中国茶!笑死,不选。品茶加12镑,那架势比我泡茶差九条街,介绍的都是中国茶,坑!</h3> <h3>另一个menu可选afternoon tea(甜), savoury(咸)和high tea(有热盘),香槟和其它酒类最低12镑。选了最简单的afternoon tea, 三层。下面finger sandwiches,smoked salmon最好吃;中间是scones,一个plain一个fruit;上面是各种小蛋糕。吃完了都可以无限量加,茶可以多试几种,反正就是吃到饱。最后还能选蛋糕,吃不下就带走。</h3> <h3>整个F&amp;M的色调就是粉蓝的,茶具也是,选的两壶分别是royal blend和earl grey,都好喝,还很细致的换茶就换杯,保证不串味。</h3> <h3>Scones配了牛油,草莓酱和柠檬酱,先抹牛油还是先抹酱?that is the question. 都好吃,但特别饱肚。</h3> <h3>选吃了柠檬和桃子的蛋糕,清爽,其它都腻人</h3> <h3>有原个草莓的草莓酱。吃不完的酱都带走了。</h3> <h3>Waitress 问要不要加东西,嘴欠要了smoked salmon,吃不完!</h3> <h3>老先生激赞的battenburg蛋糕,已饱到没顶了,没尝出多好吃,hahaha</h3> <h3>Cheese cake 连试都不想试,听说又咸又甜</h3> <h3>吃了快两小时,每人49镑,加12.5%服务费。下来店里还没关门,还有人买买买。如果有喜欢的茶或果酱就可以剁手了!</h3>