<h3> 七月流火。地处伏牛山腹地的庄子村迎来一批批前来避暑消夏的人们。</h3><h3> 农家院落房前屋后一畦畦菜地令城里人羡慕不已。</h3><h3> 在众多时令蔬果里,唯有那一朵朵白色的芸豆花和一串串饱满的豆荚,若隐若现在茎蔓从中,令人过目不忘,难以忘却。</h3> <h3> 芸豆学名菜豆,俗称二季豆或四季豆,属于蔷薇目豆科植物。
芸豆根系较发达,茎蔓生、半蔓生或矮生。荚果长10~20厘米,形状直或稍弯曲;嫩荚呈深浅不一的绿、黄、紫红(或有斑纹)等颜色,成熟时黄白至黄褐色。每荚含种子4~8粒,种子肾形,有红、白、黄、黑及斑纹等颜色;千粒重0.3~0.7千克。
芸豆富含维生素和多种人体所需的营养物质,经常食用四季豆,能起到益气健脾、安养精神、解暑祛湿和利水消肿的功效。
芸豆在东方文化里称为“福豆”,可以谐音为:“福寿”,意为幸福安康,长命百岁,是后辈对长者的心愿和祈祷。“豆”又与“豆蔻年华”巧妙契合,意为风华正茂,朝气蓬勃,是社会对青年男女的希望,是父母对儿女的期盼。
芸豆的饱满、圆润一方面是幸福、福气满满和果实累累意思,另一方面,饱满意味着成熟、收获,学业有成、耕耘收获,意味着新的希望和新生命的开始。<br></h3> <h3> 细雨菲菲,山路弯弯。
不经意之间回望了她一眼,便被她的秀丽所吸引。质朴无华,洁白无瑕。轻轻驻足茎蔓缠绕的竹架前,潜心观察,仿佛感受到她在呼吸,迎风吟唱。
花语传情,此时无声胜有声。<br></h3>