法国葡萄酒专家高原藏区行助推高山葡萄酒产业大发展

陈未海

<p><b style="font-size: 20px;">  近年来随着人民物质生活水平的提高,对追求高品质葡萄酒的需求不断的增加,加上全球气候变暖问题对国内外优质葡萄酒产区的影响非常大,寻找发现新的世界优质葡萄酒产区成了国内外葡萄酒专家学者们最重要和迫切的工作,2011年法国轩尼诗旗下“傲云酒庄“落户迪庆藏区高原,生产出来的中国傲云葡萄酒成为了世界最有潜力的葡萄酒,国内外葡萄酒巨头们也纷纷把目光瞄向了中国藏区高山葡萄酒产区,高山(海拔)地区的葡萄酒风味独特、糖酸比协调、丹宁含量高、多酚类干物质丰富,是不可复制和多得的世界优质葡萄酒产区,国内外专家学者对高山葡萄酒品质的认知度不断攀升。为此地区的各级党委政府加快了“中国.四川高山葡萄酒“产业发展、培育、壮大的步伐,在藏区葡萄与葡萄酒工作者陈未海的多次邀请下,法国某知名葡萄酒企业代表查理先生、朱丽叶女士及来自法国葡萄酒专家奥利维教授一行组成交流考察团,近日在藏区葡萄酒技术工作者陈未海、张金的陪同下,到嘉绒藏区大渡河谷产区对金川、小金、丹巴等县的葡萄酒产业进行深入细致的考察、了解、分析、座谈和技术交流。</b></p> <p><b style="font-size: 20px;">法国葡萄酒专家奥利维先生和朱丽叶小姐了解藏区生物多样性种群</b></p> <p><b style="color: rgb(1, 1, 1); font-size: 20px;">朱丽叶女士考察我们藏区风味独特的高山葡萄园</b></p> <p><b style="font-size: 20px;">考察团到阿坝金川映象葡萄酒业有限公司焦家坡基地进行深入的考察、了解、分析</b></p><p><br></p> <p><b style="font-size: 20px;">葡萄园里面的技术交流讨论是激烈的</b></p> <p><b style="font-size: 20px; color: rgb(1, 1, 1);">考察团到金川产区卡撒河谷色尔岭村葡萄园考察交流</b></p> <p><b style="font-size: 20px;">考察团来到色尔岭三家寨葡萄园</b></p> <p><b style="font-size: 20px;">考察团到色尔岭村规划葡萄酒观光酒庄地方察看了解,也给了我们很多指导性的建议</b></p> <p><b style="font-size: 20px;">到处都是技术交流的痕迹</b></p> <p><b style="font-size: 20px;">考察团到金川产区河西乃当村葡萄基地考察,并于张秀华书记关于葡萄酒产业发展进行深入的交谈</b></p> <p><b style="font-size: 20px;">考察到大渡河谷丹巴产区考察葡萄酒产业</b></p> <p><b style="font-size: 20px;">考察团进入大渡河河谷小金产区考察</b></p> <p><b style="font-size: 20px;">最后陈未海邀请几位外国朋友到家里作客</b></p> <p><b style="font-size: 20px;">通过这几天的考察之行,考察团对我们高原藏区高山葡萄酒产业的发展充满期待,一直认同未来的世界优质葡萄酒产业很有可能诞生到藏区高原,好的葡萄酒是种出来的理论就会在这里实现,这里就是世界高端葡萄酒的天堂。</b></p>