<h3>晨起，朋友给我送来一碗韭菜花酱，那浓浓的香味让我想起了又到了一年韭菜花开时，不知道老房子的那畦韭菜什么样了？
<br></h3> <h3>来到老房子，迫不急待的来到那畦韭菜旁，今年的韭菜花同往年一样如期开放了，还是那么白，那么美，牛奶滴般的花蕾慢慢的被薄膜里的小花蕾撑破了，露出了无数白色的小花蕾，它们欢舞着、跳跃着，如同漫天繁星，但仔细瞧瞧，又觉得和蒲公英种子上的伞盖有些相似，不同的是，蒲公英伞盖的支架上顶的都是一簇簇小绒毛，而韭菜苔的伞盖支架上顶的都是一朵朵可爱的小白花，每朵小白花上绽放着六片白色的花瓣，每片花瓣都极力伸张着、绽放着，努力使自己拥簇的花团与旁边的伙伴们争艳，煞是热闹…
<br></h3> <h3>忽然想起小时候，母亲在自家小院里种上两畦，从此韭菜仿佛割不完一般，一茬又一茬，当韭菜花开时，母亲会把韭菜花细心地一个个摘下来，再掐几个青辣椒，一起放进石臼里，加上盐，一下下地捣，等到青辣椒和韭菜花一起粉身碎骨，就小心地放进罐子里封存起来，等到冬天吃腻了萝卜白菜，韭菜花蘸馒头，就是我最惦记的美味了…
<br></h3> <h3>现在社会进步，很多人家搭配韭菜花的伴侣早就不是馒头，而是羊肉片，晚上，一家人围在一起，幸福地吃涮羊肉，韭菜花的清辣与芝麻酱的浓香缠绵在一起，刚从锅里捞出的热热的薄薄的羊肉片蘸上一点，这般滋味，令人觉得，恋恋红尘，恋的无非就是小小的圆满吧…
<br></h3> <h3>现在的韭菜花酱，都交给了机器去完成，少去了人工的累，可是对我而言，同样的东西已再难吃出小时候的味道了，其实仔细想想，真正减少的不光是“韭花”酱那个味，更多的应该是我们对童年的回忆，和妈妈的味道………<br></h3>