2018年8🈷️薇薇早餐合集

薇薇

8🈷️1日

这世上所有的坚持
都是因为热爱。早安八月🌹🌹
健康吃早餐：扫帚菜肉包，南瓜浓汤，水煮蛋，葡萄🍇、每日坚果。

南瓜浓汤：蒸熟的南瓜，土豆、牛奶、麦片破壁机果蔬键OK，点几滴酸奶用牙签画圈拉花，撒点肉桂粉。

8🈷️2日

做一个淡淡的女子，不浮不躁，不争不抢，不去计较浮华之事，不是不追求，只是不去强求。淡然地过着自己的生活，不要轰轰烈烈，只求安安心心。早安🌹🌹
健康吃早餐：黑芝麻刀切小馒头，胡萝卜豆浆，煎巴沙鱼，秋葵拌木耳，纳豆秋葵，油桃。

胡萝卜豆浆：胡萝卜➕鹰嘴豆（提前泡过）破壁机豆浆键。

8🈷️3日

对自己好一点儿，从认真做早餐认真吃早餐开始~早安🌹🌹
健康吃早餐：黑芝麻刀切小馒头，水煮蛋，桂花葛根羹，西兰花木耳虾仁，胭脂藕，红啤梨，每日坚果。

胭脂藕：莲藕切片焯水，用甜菜根榨汁浸泡一夜，捞出冲洗下，然后淋点蜂蜜。也可以加点醋。

8🈷️4日

认真生活就是吃好每一餐！早安🌹🌹
健康吃早餐：芝麻小馒头，水煮蛋，香蕉葡萄干燕麦牛奶粥，蒸贝贝瓜，奥尔良烤鸡翅，荷塘小炒，秋葵纳豆，葡萄🍇。

8🈷️5日

食物
是记忆的链接，也是幸福的触角。早安🌹🌹
健康吃早餐：南瓜小米藜麦粥，香煎藕饼，白灼秋葵，苏叶炒蛋，红啤梨、每日坚果。

香煎藕饼：肉糜分次加入葱姜水（葱姜加水用手使劲按摩[偷笑]取水使用）一个方向搅拌上劲，在加半个蛋清搅拌加生抽，一点盐，黑胡椒搅拌均匀，莲藕切碎加入肉糜中，加一点玉米淀粉拌匀，锅加热喷点油烙两面金黄色即可。

苏叶炒蛋：苏叶洗净切碎，鸡蛋打散加盐搅打均匀，放入苏叶入锅炒熟即可。很独特的味道好次😋。

8🈷️6日

我珍惜着每一天，你奋斗着每一天，女为悦己者容，食为钟爱者烹。早安🌹🌹
健康吃早餐：脏脏法式松饼🥞，牛奶🥛，牛排西兰花水煮蛋，樱桃🍒。

法式脏脏松饼：
低筋面粉120g，法芙娜巧克力粉8g，淀粉8g，鸡蛋2个，奶粉10克，水120ml,盐1g，糖25g，
橄榄油20g，泡打粉3g
装饰部分
自制的李子酱适量，好时巧克力酱适量，蓝莓适量，自制酸奶半瓶
做法：将所有粉类混合，鸡蛋加水打匀，倒入粉类中，画Z字拌匀，不要搅拌以免起筋。将橄榄油倒入面糊中，拌匀成浓稠的糊状。
小火加热不粘锅，锅中放一点点的油用厨房纸巾拭干垂直倒入面糊，自然成圆形。煎到表面起小泡泡翻面了，两面都煎即可。
一层松饼模果酱一层松饼摸巧克力酱，这样顺序摸好叠落起来，最后在表面淋上酸奶，一点巧克力酱的来装饰，撒点法芙娜巧克力粉，放一些蓝莓，一款网红的脏脏法式松饼做好了。是不是很高大上哦？

8🈷️7日

享受美食是一种生活品味，亲自烹饪是一种生活态度。早安🌹🌹
健康吃早餐：三豆饮，盘丝饼，凉拌冬瓜，毛豆炒油菜，红啤梨，每日坚果。

8🈷️8日

用琴诗书画的心，过柴米油盐的日子，这就是最美的生活。早安🌹🌹
健康吃早餐：黑芝麻刀切馒头，小碴子粥，皮蛋豆腐，蒜蓉荷兰豆，金针菇蛋树，卤肝，白糖罐甜瓜，每日坚果。

皮蛋豆腐：内脂豆腐扣在盘子中（先给包装盒底下四个角剪掉一个小口，撕掉上面包装皮然后倒扣在盘子上，这样就取出完整的内脂豆腐），皮蛋切小块摆在豆腐上，生抽、陈醋、香油调汁淋在豆腐上，在撒点葱花香菜末还有白芝麻即可。

8🈷️9日

今日早餐无图[尴尬]
今日早餐：牛肉汤河粉，香菜拌洋栖菜，火龙果甜瓜麦片酸奶杯，每日坚果。

8🈷️10日

对美食有着热爱的， 都是对生活充满热情的人！早安🌹🌹
健康吃早餐：小刺猬豆沙包，皮蛋瘦肉粥，黄瓜拌青豆腐丝，水煮蛋，火龙果红心猕猴桃拼盘。

小刺猬豆沙包：水磨糯米粉100克，粘米粉80克
，澄粉50克，细砂糖10克，热水135克左右，猪油13克，可可粉3克，红曲粉和食用竹炭粉适量，自制豆沙馅126克

做法：三种面粉混合加入白糖加入热水（水不要一下子全部加进去，似面团情况）用筷子搅拌成絮状，带手套揉成面团，在加入猪油揉匀盖上保鲜膜醒15分钟。

豆沙分成七分团圆，面团分成7个40克，1个10克，1个7克，1个105克，剩下的备用。全部盖保鲜膜，以防风干。10克的面团加食用竹炭粉揉成黑色面团，7克的加红曲粉揉成红色小面团，105克的加可可粉揉成褐色的面团。

40克面团压成小圆饼放入豆沙球收口搓圆

褐色的面团取15克，擀成椭圆形。盖在上面的面团上
用剪刀剪出小刺刺。用备用的白色面团，揪出一点，分别做出四只脚和鼻子。

竹炭面团搓成眼睛，红曲粉面团搓成脸蛋，在刺猬脸上用手指头抹点水分别沾上四只鼻子眼睛脸蛋。放在油纸上放在蒸锅里，开水上锅蒸15分钟。

8🈷️11日

享受美食是一种生活品味，亲自烹饪是一种生活态度。早安🌹🌹
健康吃早餐：红豆包糖三角水煮蛋，南瓜小米糊，红烧琵琶腿，虾皮炒萝卜丝，木耳拌紫甘蓝。葡萄🍇。

南瓜小米糊：南瓜➕小米破壁机米糊键。

8🈷️12日
一蔬一饭皆生活。早安🌹🌹
健康吃早餐：南瓜藜麦布丁🍮，蔬菜虾仁鸡蛋沙拉🥗，牛奶🥛，葡萄🍇。

南瓜藜麦布丁：藜麦事先煮好，南瓜蒸熟，一半压泥，一半切片，吐司切小块摆在烤碗里。一个鸡蛋打散加100ml牛奶加南瓜泥加一点点糖，加藜麦混合。倒入吐司碗里，上面在铺上南瓜片，撒些肉桂粉。烤箱事先预热，190度20分钟。

8🈷️13日

中年女人的浪漫则是日常的一蔬一食，是柴米油盐之中的人间烟火，是与家人共读人间词话的安心。早安🌹🌹
健康吃早餐：馒头玉米水煮蛋，胡萝卜小米米糊，酱牛肉，开洋丝瓜，番茄拌苦苣，红心猕猴桃。

8🈷️14日

食物
是记忆的链接，也是幸福的触角。
早安🌹🌹
健康吃早餐：煎饺，小米藜麦粥，杯壁酸奶。

8🈷️15日

生活中的日子，日子里的生活，
酸甜苦辣，柴米油盐，
需要我们一点一滴去品尝。早安🌹🌹
健康吃早餐：韩式冷面🍜，板栗甜薯🍠，芒果，每日坚果。

冷面汁：生抽两勺白糖一勺苹果醋2勺一点鱼露一点盐加适量纯净水（或橙汁）调成汁。

8🈷️16日

已经末伏了，秋天还会远吗？^_^…
早安🌹🌹
健康吃早餐：鸡蛋饼，牛奶，虾仁炒西兰花木耳，粉丝菠菜，话梅花生，红心猕猴桃，纳豆。

今早的鸡蛋饼饼做法：手抓饼是之前做好的冷冻饼坯昨晚放冷藏解冻，早起烙好备用，蛋液加点盐打散，摊鸡蛋，表面没凝固之前给烙好的饼放上，叫他俩粘合一起，小火烙一会出锅切件即可。 手抓饼做法参照我的美篇：https://www.meipian.cn/4iumhf2?share_from=self&share_user_mpuuid=538b9ace542e36cdc3b946d145b0df6f&user_id=3687429

8🈷️17日

今天七夕，是传统的女儿节，乞巧节。
这天有穿针乞巧、吃巧果等活动。
吃巧果就是做好各种小面点，女孩儿吃了能嫁好人家。
㊗️天下所有的女儿幸福快乐🌹🌹
健康吃早餐：巧果，水煮蛋，竹荪排骨汤，南瓜蒸百合，菇娘。

七夕巧果：
500克面粉，220克温水，15克奶粉，30克白砂糖，5克酵母。
上述材料混合成面团（面团稍微硬一点）发酵。然后切合适大小的块，放入巧果模具里，按压平整，在案板上磕出巧果，然后平底锅预热，小火反正烙一会巧果，不用变色，稍微成型即可，再摆到烤盘里，放入已经180度预热过的烤箱里烤15分钟即可。（烤箱温度根据自家烤箱脾气调整）上色即可。
在过去老人会用红线给巧果串起来，孩子们挂在脖子上[捂脸][捂脸]。给女儿佩戴会心灵手巧，会嫁的好😂😂😂

8🈷️18日

爱的早餐
为时光，为家人，为自己。 早安🌹🌹
健康吃早餐：开放式三明治🥪，李子酱土豆泥，话梅花生，牛奶，🍎🍑。

土豆泥加牛奶盐搅拌入味放裱花袋里用花嘴挤出，然后上面放自制的果酱。

🥪：吐司片，罗马生菜，俄式酸黄瓜，无油煎蛋，煎牛肉，总统芝士。

8🈷️19日

女人做饭，不是为了讨好丈夫和家庭，而是为了让生活更美丽。因为做饭本身就是一门艺术。”早安🌹🌹
周末早午餐：韭菜盒子🥙，小碴子粥，鲜榨芒果汁🍹，每日坚果。

8🈷️20日

生活琐碎，日复一日。
我只想，每天
过得不那么雷同。早安🌹🌹
健康吃早餐：红枣黑豆浆（红枣黑豆鹰嘴豆），巧果水煮蛋，培根芝士焗土豆泥，青椒蟹味菇，每日坚果，苹果和菇娘。

培根芝士焗土豆泥：土豆蒸熟压泥，我切了一点胡萝卜粒，然后加点牛奶盐搅拌，在加点现磨黑胡椒碎搅拌，放切碎的培根拌匀放入烤碗中铺上马苏里拉芝士，烤箱事先180度预热，烤15分钟即可。

8🈷️21日

不给身边的人带来负面影响，就是你的修养。早安🌹🌹
健康吃早餐：咖喱牛肉饭，蒸蛋羹，菊花荷叶柠檬茶，芒果。

菊花荷叶柠檬茶：菊花荷叶甜菊叶放入茶壶里开水冲洗一遍倒掉第一遍茶汤，然后再用热水冲泡，水温稍微降下来时放入柠檬片。体寒孕期经期忌饮。

8🈷️22日

这世上所有的坚持
都是因为热爱。早安🌹🌹
健康吃早餐：自制杏仁牛奶西米芋圆，茯苓糕，藜麦蔬菜沙拉，有机黑猪肝，每日坚果，芒果。

芋圆：红薯，紫薯，山药分别蒸熟压泥和木薯粉混合团城面团搓长切小粒团圆，然后分别冷冻保存。每次想吃用开水煮熟即可和牛奶西米等做成芋圆西米露。

8🈷️23日

今日处暑｜告别炎夏，迎来秋凉，来一碗热汤面。早安🌹🌹
健康吃早餐：牛肉拉面🍜，纳豆，脏脏水果酸奶杯。

脏脏酸奶杯应该现在杯壁上淋点巧克力酱然后用勺子划一划，然后再倒进酸奶，这样就显着特别脏了[偷笑]，我是后想弄这个，就来不及了，然后淋的巧克力酱用勺子在杯壁上划了几下。[呲牙][呲牙]

8🈷️24日

把时间浪费在美好的事物上才是美好的生活。早安🌹🌹
健康吃早餐：鳗鱼寿司🍣，虾仁胡萝卜厚蛋烧，干贝丁冬瓜汤，凉拌西兰花，火龙果。

8🈷️25日

生活不在别处，而在你付出多少，就会收获多少。早安🌹🌹
健康吃早餐：自制关东煮🍢，豆包，水煮蛋，双色球[偷笑]

关东煮：黑豆腐竹，莲藕，胡萝卜，海带，油豆腐，香菇，白菜，香肠。

关东煮：喜欢啥煮啥，就是汤先用海带煮开多煮会然后放木鱼花，煮开后用笊篱过滤汤、回锅放日式酱油，味啉，料酒（米酒），然后给不易熟的先煮，最后放易熟的。

8🈷️26日

仪式感是热爱生活的一种方式！早安🌹🌹
健康吃早餐：花样馒头，芒果奶昔，胭脂冬瓜球，荷塘小炒，有机猪肝，板栗薯，

胭脂冬瓜球：冬瓜挖球焯水过凉，火龙果压碎加几滴柠檬汁一勺蜂蜜混合，给冬瓜球泡在哩。放冰箱冷藏即可。

我今早的冬瓜球是用火龙果皮榨汁腌制的，因为火龙果皮有黏性，所以我今早用纯净水冲洗了一下，这样只有冬瓜了，在上面淋点蜂蜜即可。

黄色～～南瓜和的面。紫色～～紫薯和的面。绿色～～是白面发好后就揪下一小块然后给宇治抹茶粉揉进面里即可。

花叶是用翻糖模具压的。

8🈷️27日

细味生活的美好，又是新的一周开始，早安🌹🌹
健康吃早餐：花样馒头，水煮蛋，西兰花浓汤，卤有机猪肝，拌青豆豆丝，每日坚果，桃子🍑。

西兰花浓汤：西兰花洗净焯水过凉，土豆（一个小的）事先蒸熟去皮，放入破壁机里加牛奶，一点盐现磨的黑胡椒和白胡椒。用果汁键即可。倒入汤碗里上面撒上欧芹碎。

8🈷️28日

体检无早餐

发两张女儿做的水信玄饼

8🈷️29日

你对生活有多讲究，生活就对你有多温柔。早安🌹🌹
健康吃早餐：蛋糕，银耳百合雪梨汁，烤南瓜花生蔬菜沙拉，有机猪肝，芒果拌纳豆。

银耳百合雪梨汁：银耳泡发好焯水焯熟，百合（我用的鲜百合）洗净焯水一会，梨去皮切块，三样放破壁机添适量水，果蔬键。很适合秋天干燥季节饮用。

8🈷️30日

生活是自己的， 尽情打扮， 用你喜欢的方式， 给生活染上想要的色彩。早安🌹🌹
健康吃早餐：西葫芦胡萝卜饼，燕麦坚果希腊酸奶（全部自制），黄瓜拌纳豆，柠檬蜂蜜水。

自制烤麦片：120克即食麦片、40克低筋粉，加两勺玉米油，四勺加拿大枫糖浆拌匀，烤箱上下火160度烤40分钟即可，中间可以加点南瓜籽仁，蔓越莓，蓝莓进去然后把麦片翻翻

8🈷️31日

人活着 其实就是一种心态 你若觉得快乐 幸福无处不在 你为自己悲鸣 世界必将灰暗 早安🌹🌹
健康吃早餐：花样馒头水煮蛋，芒果牛奶，蕃茄酱小排骨，麻酱豇豆，蚝油秋葵，每日坚果。

蕃茄酱小排骨：肋排提前放凉水里加点料酒加热焯水，然后热水洗去浮沫，放电压力锅中倒入一点生抽大料桂皮香叶葱段几片姜一点水（调味料不要放多了）压熟，捡出排骨备用，炒锅倒一点油加冰糖炒出糖色下排骨翻炒使排骨都裹上糖色，然后加点一点点排骨汤再放一点老抽、醋、一丢丢盐翻炒，倒入一大勺番茄沙司翻炒，直到汤收干即可（因为番茄沙司本身有甜咸味所以加盐糖的时候只加一点点提味即可）。