解暑养生，美食当属它

海霞

它，历史悠久，是中国独创的美食。易中天说：吃它就是吃文化，它是中华文化精神的日常生活版。

　　一段时间酣畅淋漓的大雨过后，炽烈的太阳当空暴晒，像火锅一样滚烫火辣。三伏天，实在是酷暑难捱！

　　在烈日炎炎的夏天，最解暑的方法是什么？吃冷饮？吹空调？没错，这只是普通人的方法。只有吃货才知道，解暑最好的办法居然是——吃火锅！

　　所以即使是如此的高温，也奈何不了懂得养生的人对热气腾腾、麻辣冲天的火锅的钟情！

　　所以很多人喜欢在夏天吃火锅，夏天吃火锅不但是追逐美食感官刺激的好方法，对人体健康更是有益无害的。这可是有科学依据的哟！

　　暑热天气，人体肌肤不但会容易出汗，大量丢失水份和盐而导致胃酸分泌下降，唾液减少，食欲下降。而且高温天人体内还潜伏着虚寒，需要吃一些温热的食品帮助身体排泄汗液。看似矛盾的问题，用吃火锅，正好可以一并解决，从而使人体的毒素或湿热能够随着吃火锅出的汗排出体外，达到驱汗除湿、促进新陈代谢的效果。所以这个时令不仅对身体大有益处，而且还能起到美肤养颜的特效呐！

　　提起火锅好去处，当然是火锅界的知名品牌店——黑龙江年记餐饮品质涮坊火锅城齐齐哈尔鹤乡新城尚品连锁店喽！

　　位于齐齐哈尔市龙沙区鹤乡新城二期的年记餐饮品质涮坊火锅城，是一家具有相当实力的火锅连锁店。它隶属于黑龙江年记餐饮有限公司——“年记品质涮坊”。

年记餐饮品质涮坊是集火锅研发、自主经营、区域加盟和生鲜海产品生产加工等产销一体的餐饮连锁企业。是黑龙江省知名老商号，是四季皆宜的诚信特色餐饮店。

品质涮坊自开业至今多年，始终秉承超值优质生鲜的理念，诚信务实，特色经营，力求打造绿色、营养、健康为主的现代化餐饮连锁品牌。涮坊以海鲜为主打，加以特质牛羊肉，配以特色蔬菜，菌类，佐以各种锅底及配料蘸料，力求味道考究，从而达到清新鲜嫩，营养丰富，入口香醇，食而不腻，回味无穷的独到效果。

　　

　　暑天就要吃火锅，吃火锅就来新城尚品品质涮，在火锅里吃出舌尖上的自由，在火锅里荤素自由搭配，用料不分南北，调料不分东西。在酣畅淋漓中摄取科学的养生之道。在充满人情味儿的“不够优雅”的满嘴过瘾中，还有比吃火锅更自在更爽爆的事吗？

　　最喜欢鹤城诗人关于火锅的一首诗：

火锅 / 混合相处的精髓

鲜果之树（沙雪）

最好的滋味

就是你中有我

我中有你

说一万句我爱你

也不如——

在一起

这一镬之味

看你我举杯

　　多么形象贴切！你中有我，我中有你，这就是火锅之精髓，这就是火锅之魅力。这样的天气，就一口沸腾的火锅，涮一把滚烫的生活，麻辣浓烈，热情洋溢，以火锅的热腾腾对战酷暑的火辣，这是怎样的一种味道，这是怎样的一份豪爽。也许就是这样洒脱的真性情，才是我们天热也要吃火锅的原因。

原来暑天吃火锅无论对身对心都有这么多好处！那么，你是不是迫不及待地想吃一个大快淋漓，吃一个神清气爽了呢？那就别犹豫啦！请跟我来——

我们齐齐哈尔市龙沙区鹤乡新城二期的年记餐饮品质涮坊火锅城全体员工，随时欢迎您的到来，吃出舌尖上的自由，吃出一个既爽爆又养生的火锅季！

年记餐饮品质涮坊火锅新城尚品连锁店