舌尖上的老沧口——八厂赶海园

达子

<h3> 青岛的老沧口区是我的第二故乡,上世纪80年代末,来到沧口求学,至今没有离开过她的怀抱。记忆里,最深刻的是周末,跟来自温州同学谢选明,翻过学校高高的北围墙,从南日钢沿着铁路、海边、沧口工人俱乐部,前往市场采购海鲜,然后原路翻越院墙,回到宿舍对面厕所里,烹饪美味的海鲜——螃蟹、皮皮虾、蛤蜊-----,余味至今难以忘怀。 2018年7月22日傍晚,摄友太阳神老师在群里说了声:“现在天气通透,胶州湾日落会很唯美”,勾起了我台风前梦幻日落的憧憬。匆忙来到胶州湾畔——板桥河入海口,幸运的低潮位,穿过桥涵洞,钻出木栈道的小洞,便来到了胶州湾木栈道,面向大海。 木栈道北向远处大海里,露出一片沙地,看到忙碌的赶海人,便随着游人脚步,来到一组老沧口赶海人塑像前------原青岛国棉八厂附近的胶州湾畔,老沧口人赶海的地方。第一次来到这里,带来的是满满的赶海回忆--- <br></h3> <h3> 钻过赶海塑像两边栏杆,便来到便是满滩的淤泥的海滩,蕴藏着丰富的海鲜------灭绝又重新出的虾蛄(皮皮虾同类,困年时期,是沧口人食粮)、蛤蜊、毛蛤蜊等等------,记忆力的赶海,便是从这里摸黑下去的,脚踩淤泥,艰难的向大海深处走去,用手去挖海水里淤泥,摸到"石子"般的硬物便是蛤蜊,淤泥上面的"石头"便是毛蛤蜊------这便是老沧口人舌尖上食材的来源。<br></h3> <h3>  台风的前夜带来了唯美的日落,让赶海的游客感受到了仙境里劳作的味道,无不心情愉悦,不虚此行。</h3> <h3>后记:八厂赶海园是值得留恋的地方,可以找回过去难忘的赶海回忆,现在虽然变成了休闲娱乐为主的地方,但仍然可以挖到美味的海鲜,品尝自己劳动带来的难忘味道。</h3><h3> 唯一遗憾的是:涨潮时过去,需要穿越环湾公路,很危险。只有落潮时,才可以穿过八厂桥涵洞来到这里。</h3><h3> 曾经的沧口海水浴场,期待在此地再现。</h3>