新手在路上――我做的土豆饼

清风静霖

<h3>台风来袭南宁的今天,不便外出,闲的无趣,带小女楼下买菜,一眼瞅见那个头扁扁的土豆,脑海里顿时闪出铁锅中卧着圆圆胖胖的饼子……</h3> <h3>准备的食材:去皮土豆2个、胡萝卜半个、香葱l小把、尖青椒3个。</h3> <h3>胡萝卜切丝,尖青椒切丝。</h3> <h3>土豆切块放入蒸锅里蒸熟。</h3> <h3>蒸熟的土豆压成泥。</h3> <h3>土豆泥上撒香葱花。</h3> <h3>放入胡萝卜和尖青椒。</h3> <h3>撒点盐和胡椒粉。</h3> <h3>放点油。</h3> <h3>再放上两把面粉一起搅拌均匀。</h3> <h3>把土豆泥和各种配料搅拌和好,感觉太干的话就适当放点水,然后捏成圆饼子。</h3> <h3>放土豆饼进油锅咯!</h3> <h3>女儿10岁半长的153公分,吃了妈妈做的各种饼子长的更高更大哈😊</h3> <h3>我喜欢吃煎糊点的饼子哈😊觉得更香更有嚼劲!</h3>