南瓜红枣葡萄干发糕-自制无添加宝宝零食

爱美的大鼎鼎

<h3>自从有了小外孙,当上了外婆,就抵挡不住萌宝宝的超级吸引力,一有空就往女儿家里跑,而且自告奋勇地承接了做宝宝零食的任务。外婆对宝宝零食的要求高,要纯天然无添加营养丰富口味又要好,于是诞生了一系列外婆牌宝宝零食,供小外孙专享。幸亏宝宝还赏脸,非常爱吃,外婆积极性猛增,先写一篇南瓜红枣葡萄干发糕的制作方法</h3> <h3>食材:1、南瓜泥125克(150克生南瓜切片蒸熟)</h3><h3>2、低筋面粉125克,3、酵母4克,4、婴儿奶粉20克,5、液态奶50克(我用10克婴儿奶粉泡成)6、鸡蛋2个</h3><h3>7、葡萄干15克,红枣5颗,8、橄榄油10克</h3> <h3>步骤一、1、把酵母倒入温热的液体奶中,混合。南瓜压成泥。2、把二鸡蛋打入南瓜泥中,打均。3、把1与2混合,用蛋抽打均</h3> <h3>步骤二、把低粉与奶粉过筛到一大盆中</h3> <h3>步骤一中的混合液加到步骤二,用蛋抽拌均,尽流动状</h3> <h3>盖上保鲜膜,发到一倍大。因没有放糖,我在约30度厨房放了30分钟</h3> <h3>发好的样子,用蛋抽再搅拌几下</h3> <h3>6寸的蛋糕模用橄榄油涂抹一下,便于脱模。把发好的液体倒入蛋糕模中,放入剪碎的葡萄干(葡萄干事先用开水浸泡)</h3> <h3>在表面放上去核的红枣点缀</h3> <h3>蒸25分钟,香喷喷、松软的发糕就做好了</h3> <h3>有南瓜、鸡蛋、奶粉、葡萄干、红枣,营养全面,无任何添加,口味也不错</h3>