<h1>吃货的世界你永远不懂,不追求最贵,只追求最地道,虽然很多时候也难免会落入俗套,但依旧我行我素</h1> <h1>吃货出行肯定会先在网上搜寻美食,第一天到海拉尔就跑到呼伦贝尔古城夜市去吃小吃</h1> <h1>吴李取闹海鲜粉丝炒面,用粉丝、鲜虾和方便面为主材制作而成,不过个人认为蒜味太浓,有盖过虾的鲜味之嫌。</h1> <h1>来到呼伦贝尔大草原肯定要吃羊肉的,羊腿对三口之家来说一次吃完还是觉得有点多,那就先来两斤经典的手把肉吧,割一块羊肉,蘸一口经典搭档韭花酱,那就是大草原的味道。</h1><h1>蒙古的羊肉因为新鲜所以特别的嫩,因为生态养殖所以膻味少。</h1> <h1>草原酱牛肉,等记得拍照时已经被吃得所剩不多了</h1> <h1>东北有名的小鸡炖蘑菇</h1> <h1>干锅有机花菜</h1> <h1>俄罗斯米勒啤酒和白桦汁饮料,米勒啤酒一般超市卖7—8元一瓶。</h1> <h1>试吃东北铁锅炖</h1> <h1>铁锅炖鱼,里面除了鱼之外还有土豆片、白菜段、豆腐块等辅材,你可以任意组合添加</h1> <h1>山丁子饮料,山丁子主要分布在黄河以北地区。做成果汁饮料后喝起来口感像糖水杨梅。</h1> <h1>蒜泥小白菜,呵呵,北方的小白菜与我们的小青菜之争,地域差异还是比较大</h1> <h1>清炒白桦蘑,那黑黑的玩意就是白桦蘑,在白桦林采摘的新鲜的蘑菇</h1> <h1>吃着吃着就再来十串,真心这里的羊肉比较嫩,膻味少</h1> <h1>烤实蛋</h1> <h1>东北菜中的一种做法叫炝,其中炝土豆丝就是其中的经典。将土豆切丝在热水里抄一下让土豆断生,捞出控水,然后加入青椒丝、胡萝卜丝、香菜等辅材搅拌均匀即可</h1> <h1>西葫芦炒鹅蛋,农家小院自己种的西葫芦加上自家养的大鹅蛋炒制而成。</h1> <h1>红焖鲶鱼,鲶鱼是农家小院的男主人在门前的溪水里捕的</h1> <h1>鲜炒黄花菜,主要材料来自农家小院的主人在草原上采摘的野生黄花菜</h1> <h1>这是农家小院的女主人早上自己做的发面烧饼</h1> <h1>在巴尔虎部落吃的蒙古果子,就是面粉制作的小面点,经油炸制而成</h1> <h1><font color="#010101">孜然羊肉,虽然因为要减肥,尽量控制自己少吃肉食,但是在大草原怎能少得了肉食,还是忍不住啊</font></h1> <h1>在巴尔虎部落点的肉沫炒青菜,颜色黑乎乎的,看不出青菜的本色,但是味道还行</h1><h3><br></h3> <h1>羊心肝肚三拼,顾名思义就是用羊的心、肝、肚白灼后切片拼盆</h1> <h1>俄罗斯大白熊啤酒,用可乐瓶一样的塑料瓶罐装,一瓶有1.5升</h1> <h1>虽然吃上烤全羊是不大现实,但是看着体验一下烤全羊开吃仪式还是可以有</h1> <h1>柳蒿芽炒蛋,柳蒿芽为菊科多年生草本植物,长在河岸湿地、沼泽、柳林灌丛下等处。野外采集后用水焯一下,去掉苦味即可炒食、蘸酱或做馅、做汤。</h1> <h1>在满洲里找到了一家川菜馆——小四川美食城,来一份椒麻凤爪,味道不错,凤爪软烂,香气扑鼻,就是有点太麻了</h1> <h1>用满洲里当地的河鱼——三道鳞切片做成的酸菜鱼,鱼肉滑嫩,就是比黑鱼多了一些泥腥味</h1> <h1>在呼伦湖附近的小镇上吃的青椒炒干丝,青椒是当地农民自家地里采摘的</h1> <h1>红焖鲫鱼,鲫鱼是在呼伦湖捕获的,一条鲫鱼约一斤重。相对我们这边的鲫鱼鱼刺更少,鱼肉较嫩,想想这鱼要是用小葱来烤制,葱烤河鲫鱼那肯定更美味。</h1> <h1>炸河虾,将呼伦湖上捕获的小河虾,裹上鸡蛋液,下油锅炸,外酥里嫩,咬一口酥脆的外表基本吃不出虾壳的感觉,细细咀嚼河虾的鲜香便在齿间蔓延</h1> <h1>青菜炒野蘑菇,因为新鲜,蘑菇特别滑嫩有嚼劲</h1> <h1>走一路吃一路,这就是吃货的宗旨,我们可以少吃,但是我们拒绝不吃,下次出行继续,😊</h1>