冰醋山珍

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<h3>原料之一:去皮的熟花生,也可以不要</h3> <h3>泡好洗净的香菇,要挤干水分备用</h3> <h3>泡好的木耳,煮5-10分钟备用</h3> <h3>香葱和生姜丝</h3> <h3>把香菇中的水份挤干,免得炸油,在锅中放一点儿食用油将香菇煸炒至10分钟,主要是去除水分。往锅中添加些食用油,将煮好捞出的木耳及花生仁都放入煸炒香菇的锅中,放入姜丝、葱和少许盐,混合炒一会儿,直到木耳发出噼里啪啦响声后关火,再放入酱油、醋及橄榄油,醋可以多放些,混合后即可。最好放入冰箱中冷藏,冷藏后各种味道充分混合,味道极佳。</h3>