倾情奉献教众生

绿 野

　　何婆婆叫何善珍，83岁了，去年避暑在这里受了伤，大家都担心她，但吉人天相，她很快就痊愈了。她觉得大家关心帮助了她，她就心里一直记着，今年她不远数百里，从她家乡带来合粉带来材料，请我们吃她们泸州最好吃的猪儿粑🐷 。

　　一个老人，83岁，她觉得别人对她有恩，她就一直记着，时隔一年，一点没忘，不怕麻烦，给大家带来家乡的美食，千里送鸿毛，这种发自内心的善良，这种刻在骨子里的质朴，这样知恩图报，可以说就是在教我们应该怎么做人。

　　猪儿粑是一道美味可口又充满趣味的汉族小吃，主要在贵州赤水、四川泸州、宜宾、自贡、内江、云南昭通的盐津、水富一带比较流行，旧时是每年插秧的时候吃。其选料考究，制作精细，质量优良，以其糍和而味香糯软而不粘牙的独特风格。

　　猪儿粑分咸馅、甜馅两种。咸馅以鲜猪肉、冬笋、香葱、味精、精盐等为原料，内江地区还有用腊肉、豆豉等食材作为原料；甜馅以白糖、化边油、桔红、桂花糖或玫瑰糖、芝麻等为原料。不过多以咸味为主。包馅的原料，则用八成上熟糯米、二成饭米磨浆吊干后的粉子。刚蒸熟的猪儿粑洁白而有光泽，仿佛是煮熟的小猪，故而得名。

　　当然，做好猪儿🐷粑离不开辛勤劳动。

　　离不开一步步精心制作。

　　吃猪儿粑这道美食的乐趣并不是完全在吃的过程中。

　　最大乐趣是在集体互助，共同劳动的快乐中。

　　成都张老师及其闺蜜苏老师。

　　看看这架势。

　　张老师昔日同窗好友闫校长。

那白发的婆婆，挺起了腰杆也像十七、八。

　　冯三妹和二位老大姐。

　　闫校长和张老师最帅亮相。哈哈😄

　　多么欢乐，多么壮观的劳动场面哦😊。

　　何婆婆，谢谢您。

　　多么灿烂的笑容哦。

　　秦三妹的劳动倩影。

　　当然，必须大赞一下我们的老板冯娟以及她组建的膳食团队。厨师不仅厨艺好人还长得帅。

　　嗬！杨大妹妹你在这里哦😊。

　　班花🌸她就是班花🌸，为什么是班花🌸？因为长得靓啊😊。

　　杨大不仅是靓丽，技术活也棒哦😊。

　　张妈，董孃，你们干活一点不输年青辈儿呀😊。

　　秦三你亮相啦😄

　　杨大亮相啦😄。

　　济济一堂

　　就是我们的节日！

　　马姐姐，哪里有劳动，哪里就有你。

　　何婆婆，再次谢谢你😊，谢谢你😊给我们的美食，谢谢你给我们带来的感动，谢谢你😊给我们的启迪。

　　久未动笔的大知识分子王老师也诗兴大发，遥望蓝天，欣然命笔，为何婆婆点赞！哈哈哈哈😄