旗袍“小厨师”，无须坚守“厨房阵地”

我的好兄弟

宣恩旗协“小厨师”快乐分享“私房菜”

　　昨日下午，咱们宣恩旗协“小厨师”群一小厨师对“水煮包谷坨”技术的探讨和尝试，最终因包谷坨保存时间过长及水煮功夫不到位，致使对包谷坨体验远不及预期，并引出了“水煮包谷坨”群聊话题。我猜想，小厨师们思考的范围应该都超出了包谷坨的水煮锅。大家进这个群，积极参加活动，分享心得，体现了各自对生活的热情，我非常欢迎大家的参与，感谢大家的支持。借此机会，我也浅谈个人的看法，阐明本群的观点。

这个美女小厨师实际上是一个标准的能干人，有着自己的事业，有着自己温馨的小家庭。她的小家庭成员我都非常熟悉，她娘家和婆家的亲人我都比较了解，特别她家先生更是我的亲密兄弟。她之所以对煮包谷坨不自信，不成功，一切根源在于那个深爱她、娇惯她、呵护她的先生，始终牢牢把握菜刀、炒锅和锅铲这几个代表厨房主权的把把，不给这位小厨师妹妹任何机会。

我们这个小团队--宣恩旗协“小厨师”群的宗旨是在于互相学习，交流烹饪技术，分享烹饪作品，提高各自厨艺。目前社会发展水平已经很高，只要你有手机在手，只要你的微信钱包有钱，24小时都可以买到美食。所以，厨艺虽然是一种生存能力，但是这绝不是本群的主要目的，目的主要在于丰富社交内容，培植一种夫妻之间和亲友之间交流的途径。窃以为，家宴应当算是亲友交往接待之上等，其实质不在菜肴是否珍惜，酒水是否名贵，环境是否豪华，值得珍惜之处，就因为空间之私密，烹饪之交流，菜品之分享，言谈之自在。偶尔的家庭聚餐往往会调理出充满亲情、温馨和谐的家庭氛围，生产出十分的生活情趣。兄弟姊妹们带着各自的烹饪作品参加聚会，一边分享彼此的劳动成果，一边交流个人的学习和成长心得，也远比在餐馆里的分享会更有意思。

本群倡导大家勤于尝试，积极交流，勇于分享，鼓励学习烹饪技术，当一个小厨师，不是把姐妹们推向“水深火热”的厨房，而是把厨房建设成温馨浓情的“小包房”。咱们宣恩旗协的姐妹，修炼的目标“成就幸福女人梦想”，应该是“穿上礼服，就是能自如挥洒于厅堂的贵妇。戴上围腰，就是能娴熟布局香喷餐桌的主妇。换上睡袍，就是能放飞心情风情万种的情妇”。现在大家的生活节奏都很快，不可能有充裕时间常常在家做饭聚会。再说，能干，不一定就理所当然的多干呀。我家夫人的烹饪技术远比我高，而且精于布局，但经常穿梭于厨房、拥有厨房实权的却是厨艺平平、不懂布局、胡乱拼凑的我😄。