浓情巧克力

晃晃悠悠

<h3>"你不能拒绝巧克力,就像你不能拒绝爱情。"</h3><h3><br></h3><h3>———————————</h3><h3><br></h3><h3>周末,小雨。厨房里巧克力蛋糕做了许多,挑出两个顺眼的摆在桌上,拍照。</h3><h3>发了一个朋友圈,外面湿意浓浓,圈里诗意融融。<br></h3><h3><br></h3><h3>于是我也跟着说:</h3><h3>酣睡半天满血复活。</h3><h3>去厨房,然后室内半天里全是烤箱内巧克力蛋糕的微苦香味儿。</h3><h3>像生活、像爱情、像现实中的梦想……</h3><h3>如梦如幻如真</h3><h3>弦轻拨声低吟</h3><h3>那是歌……</h3> <h3>有人说:现代人,习惯于在微信运动里刷存在感,在朋友圈里晒诗意与远方,在网络小说中寻找爱情,在游戏里抒发激情成就"王者荣耀"。</h3><h3><br></h3><h3>想想还真是。照片里挑出一张唯美的晒。那兵荒马乱的厨房大多略过不表。晒的不一定是真实的,就如同好看的不一定好吃。</h3><h3><br></h3><h3>单说今天的巧克力蛋糕,事实上做了许多。</h3><h3>不太喜欢计划,便是计划好了,也容易根据当时的情况打破原计划。</h3><h3>这不,原计划做上一份巧克力蛋糕……</h3> <h3>低筋面粉、可可粉、鸡蛋、白砂糖、泡打粉、橄榄油。</h3><h3>等面糊做好后,想法变了,一分为二。</h3><h3>一份按照原计划做了甜甜圈形状。</h3> <h3>找出纸杯,另一半面糊打算做个松仁纸杯蛋糕……</h3><h3>装杯子的时候又有一个想法,</h3><h3>便再次一分为二。</h3><h3><br></h3><h3>一份做了纸杯巧克力蛋糕,不光松仁的,还做了个南瓜仁。果仁放的足足的,自己动手,便能按自己心意走。</h3> <h3>这张是在一众照片中脱颖而出的,被发出去晒晒诗意与温暖的。</h3><h3>本期作秀主打款。足足在花前月下呆了小半天才被我吃掉。</h3> <h3>前面说的纸杯蛋糕分出那一半面糊,保鲜膜封好,放入冰箱。冰冻一小时。</h3> <h3>准备糖粉,</h3><h3>烤箱提前预热,</h3><h3>冻好的面糊用圆勺挖出来滚上糖粉后放入烤箱。</h3><h3>过程一定要迅速,不然化了。</h3> <h3>按计划,打开烤箱后应该是这个美美的冰裂纹小蛋糕。</h3><h3>然鹅,也许是我鸡蛋放多了,面糊有点稀,也许是我速度不够快,有点化了……</h3><h3>总之,打开烤箱后,没有美美的冰裂纹。</h3><h3>只有看不出形状的一层。</h3><h3><br></h3> <h3>尝了尝,味道还不错。</h3><h3>那就用模子压成小花朵,再次入烤箱烤干。</h3><h3>变成了巧克力小饼干。</h3><h3>没想到,这款最终最受欢迎👏👏……</h3><h3><br /></h3><h3>还真是验证了那句话:人生就像巧克力,你永远不知道下一颗是什么味道。</h3> <h3><br></h3><h3><br></h3><h3><br></h3><h3>嗯?你说什么?边角料都哪里去了?…</h3><h3>……</h3><h3>……</h3><h3>哎呀呀,做人不要太犀利啦……🤦‍♀️🙊</h3>