一个吃货在南京的舌尖之旅

快乐吃货

如今，旅行不再是看看这个世界，很多人都带着目的踏上旅行。无论是大城市买买买，还是度假胜地拍拍拍。总之，旅行的目的真的是五花八门。然而对于吃货而言，旅游目的地的景色或许不那么重要，最重要的其实是吃吃吃！

去年初秋，与老公一起去南京游玩。到南京大多数人会选择去各种博物馆及各景点，但我们两个吃货的选择是，既不去参观博物馆，也不去人满为患的景点凑热闹，而是四处探寻特色美食，上演了一场美食不断的舌尖之旅！

似乎每次出门，落脚后的第一个问题永远是：抓紧时间出去寻觅好吃的～～这次到了南京，干脆就住在了新街口附近，纯为了满足"出门就能被美食包围"的吃货心愿！所以放下行李，马上就奔赴吃吃吃的"战场"。既然是"舌尖之旅"就不按照每天来叙述了，直接按照吃过的美食来介绍，看看吃货眼中的南京是怎样的？

虽说南京的吃，没有苏州的多，更没有上海的丰富，却足以满足我这个吃货的味蕾：有鸭血粉丝汤、牛肉小馄饨、锅贴、汤包、鸭油烧饼、鸡汁汤包、牛肉烧麦、梅花糕、青团、糖芋苗、赤豆元宵……不数了，还是上图吧😁

白下元宵铺

美食：桂花莲子赤豆元宵、糖芋苗

糖芋苗和赤豆元宵各点了一份。吃下来味道，没啥惊艳，随便吃吃还不错、专程前往就不必了。红豆汤还蛮浓稠也不会太甜，点缀的桂花酱也蛮提味的。只是这样飘在红豆汤上的小汤圆，虽然看着蛮玲珑剔透，但总感觉透着一股半成品的速食感，不喜。

易记皮肚面

美食：鸡蛋皮肚面

从白下元宵铺出来，直走溜达，不远处就是易记皮肚面，继续早饭第二趴。 我冲着皮肚面来，只选择了最简单的皮肚鸡蛋面。鸡蛋可以选荷包蛋或煎蛋，强烈建议选择煎蛋，因为火候真心把握的嗷嗷好，蛋清焦香蛋黄流心也是一大亮点哦！

李氏锅贴馆

美食：牛肉锅贴、牛肉小馄饨、牛肉煎包

被纳入"金陵四绝"，多次被舌尖上的中国推荐的牛肉锅贴。金灿灿的锅贴看着就相当有食欲。但相比，我更喜欢，牛肉馄饨。味道不重，牛肉很多，皮超级薄，汤汁不腻不咸，绝对的满分出品！

在一座自己不熟悉的城市里任意漫步，没什么特定目标、不需要赶行程的休闲游。怪只怪南京遍地美食，让我这个吃货每天不是在吃，就是在寻找吃的路上……

鲍师傅：一家网红糕饼店，海苔酥松小贝真的超级好吃。所以路上遇到了果断就去买了。真的超级好吃，尤其是热的。

小郑酥烧饼：据说是南京最有名烧饼，不过这队伍真的是太长了，让人根本没有勇气去等，目测少说也要排上一小时吧。如今的我，已然无法再为个烧饼或什么小吃排队那么久，留着下次来南京再品尝吧。

瞻园面馆：有八种不同的口味可以选。一口一个挺好吃的，感觉和青团类似，相比青团更喜欢这个。

陆氏梅花糕

美食：梅花糕

南京梅花糕也是比较有名的。陆氏梅花糕与瞻园面馆是一个门面。个人口感比较喜欢豆沙的，所以还是买了一个豆沙的梅花糕，刚出锅的挺好吃的，就是小心烫嘴，因为里面的馅的滚烫的红豆沙。

舌尖上的青团

美食：蛋黄肉松青团

这家青团也是舌尖上的中国推荐的美食，所以慕名前来。店面比较小，装修很朴实，外面放着大大小小的青团，全是绿色，不过里面的馅不一样。买了一个蛋黄肉松的试试，蛋黄比较新鲜，但是觉得整个还是比较一般不惊艳。

鸡鸣汤包

美食：菊叶汤包

依旧是舌尖上的中国推荐过的汤包店。这家的装修古色古香，看招牌上的始于1955年，算得上是历史蛮悠久的一家老店了。店家推荐了"菊叶汤包"在肉馅儿里加入了菊花的叶子和花瓣，吃来带着菊花特有的芬芳，非常独特。

来到南京不仅要吃特色小吃，还要"逛吃"各种文艺清新小店。现在每个城市都会有一些装修比较"网红系"的清新小店，包含各种美食，更多的时候我觉得这类可爱的小店拍照大于本身食物的味道。

無邪日式甜品

美食：抹茶冰激凌

原本对"网红店"没报太高期望，不过这家店倒是蛮让我惊喜，店里的各种小细节都很到位，包括餐巾纸也是很可爱。老板不止把功夫花在了店面和餐点的卖相上，甜品的味道和创意的配搭都相当不错呢，定价也合理，简直是网红界的一股清流，我给满分💯

甜品更是没得说，简直是惊艳到了我！特别是这款抹茶冰激凌，味道纯正就不多说了，浇上奶油后挖起来简直跟蛋糕无异！最绝妙之处是，奶油有加入海盐，带点儿咸咸的奶油吃来完全不腻，跟微苦的抹茶味简直是无敌搭，必须为这样巧妙的搭配点赞👍强烈推荐！！！

咖喱西餐厅小龙猫

美食：咖喱芝士蛋包饭、烤芝士汉堡咖喱饭

估计即便是南京当地人知道此餐厅的也不多。是一对日本父女开的餐厅，父亲是老板兼主厨、女儿则负责招呼顾客。不知道是不是店主的女儿很喜欢龙猫的缘故，店面到处都有着龙猫的元素，整体装修风格非常的卡哇伊。主营日式咖喱饭，味道非常非常的正宗，简直比在日本北极星吃到的还要棒，五星推荐！

与老公分别点了店家推荐的：咖喱芝士蛋包饭，和烤芝士汉堡咖喱饭。这两道咖喱饭绝对是，无！敌！好！吃！咖喱芝士蛋包饭，看到诱人的卖相我就知道，靠谱！因为浇了芝士奶油汁，蛋皮成半流淌状态，鲜嫩可口，咖喱的香气也第一时间入鼻。蛋皮包裹的米饭是经过番茄汁炒过的，番茄汁的酸甜既衬托除了芝士奶油汁的香气、又使得入口不会太腻，搭配相得益彰。

不过好戏还在后面，晚一步登场的烤芝士汉堡咖喱饭满足感更甚！里面还有另一样主角：分量十足的厚厚一块汉堡排。上桌时老板说把里面的肉饼跟米饭拌在一起更好吃！刚开始拌时还觉得有些稀，但很神奇的，等把酱汁和米饭充分搅拌在一起，一切就变得刚刚好了，稠稠的咖喱汁和芝士包覆着米饭，好吃到转圈圈！

MONT CAFE

隐藏在热闹的老东门里面一家小咖啡厅。逛累了，喝杯咖啡还是很惬意的事情。分别点了一杯冰美式，和一杯摩卡，味道都一般般，可是配合着这环境倒也算是马马虎虎吧。若是单纯为了喝咖啡，不推荐。

南京大排档

想要了解一个城市的美食，请先从它的大排档开始吧！南京大排档，算是南京最有名的连锁门店，里面汇聚了南京本地的各种特色小吃。说实话，真的觉得大排档的东西一般了，不过价格还算是很划算。来此的目的，是想亲身感受一下南京的美食文化的气氛。

咖麦乐食集

如果说南京大排档，代表了南京的传统与过往，那么这家店就代表了南京现代的一面。从黑底白字的店面、到店里现代时尚的装潢和细节处的布置，都很有国际范儿。我们的晚餐：椰香咖喱鸡腿肉+叻沙海鲜意面。咖喱鸡腿肉，是装在法式面包里的，很有创意！叻沙海鲜意面，比普通海鲜意面多了几分奶油香，一吃就是停不下来的节奏，实在太妙！

鸭得堡·鸭血粉丝汤

在南京超级多的小吃门店，非鸭血粉丝汤莫属。看到有南京小吃推荐榜上推荐"鸭得堡"所以还是找到这家，来试试口味有什么不一样。味道不错，里面鸭肠鸭肝的内容也不少，一碗全料鸭血粉丝汤，搭配汤包胃暖暖的好吃！

到了南京，即便是所有景点都忽略，也还是要逛逛秦淮河的夜景。从老门东一路溜达到夫子庙，还是蛮热闹的。对于热爱美食的人来说，无论走到哪里，在街头寻觅美食更是变成了一种不可或缺的技能。通过"逛吃"这种独特的爱好了解当地文化。

大牌小厨

这是离开南京之前，最后一顿南京菜。整体定位与南京大牌档差不多，但环境相对南京大牌档要现代不少，装潢也融合中国风。我们去的时间略晚，店里人倒是不多，点餐之后，放个沙漏计时，以确保上菜速度，感觉蛮有意思。

作为南京吃吃吃的收尾，这一顿还是吃的相当满意的。最爱麻辣鸭血豆腐，麻辣味道好地道，鸭血也嫩嫩的口感带脆、豆腐更是嫩到一夹就断；牛筋炒年糕味道很江浙，牛筋够软烂，年糕软糯香甜；盐煎小黄鱼，鱼虽不大，但肉质好嫩好嫩，也是喜欢。

甜品和主食也没有让我失望。赤豆元宵，是我这一程吃到最喜欢的一份，红豆沙好浓稠好好吃、带着明显的酒酿味道，特别赞，而且跟别家圆滚滚的小圆子不同，这里的元宵是正方的，很糯又有嚼头；阳春面也远超我的预期，别看汤只是酱油色，味道却很香很有层次，不只是一味地咸。汤里的花生也是颇惊艳，即使泡在汤里却还保持着香脆，好棒！

通过这次南京的"舌尖之旅"，让我深深体会到，在南京，吃是一种绝对称不上没落的文化。各种小店经久不衰，几十人挨个排队等几桌的事情见怪不怪。所以，南京人并不像苏沪好甜、杭越喜鲜、川渝嗜辣那样有独特的喜好，哪里好吃去哪里嘛。队伍最长的，也是最好吃的。对吃的追求正反映了南京人对美好事物的向往：活的随意、舒服最重要。

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