<h3> 有着600多年冶铸历史、与河源市紫金县辣椒酱、竹壳茶同誉为"紫金三宝"的"紫金铁锅",当年远销东南亚,如今日渐式微,单纯靠传统手工生产、已有数百年品牌的紫金铁锅,正面临着全面停产的局面。2015年春天,紫金县政府适时将紫金铁锅手工制作工艺申报为河源市非物质文化遗产保护项目,紫金铁锅有望重生。</h3> <h3>熔炉</h3> <h3>出炉</h3> <h3>铸模</h3> <h3>起模</h3> <h3>出锅</h3> <h3>拖锅</h3> <h3>淬火</h3> <h3>打磨</h3> <h3>清理模具</h3> <h3>小憩</h3> <h3>小作坊</h3> <h3>出品</h3>