<h3> 黑色半年加班期实在是太酸爽了,血槽已空,王师傅的厨房很久没开工过了,体内的第二灵魂开挂吃货已做好上线准备😘周末打算在撸🐱看球喝啤酒中度过,如果再加上个鸡Jio就更完美了,整整整!</h3> <h3>剧名:简单版酸辣柠檬泡鸡jio</h3><h3>主角:鸡jio</h3><h3>配角:小米辣,姜,蒜,料酒,生抽,醋,香油,柠檬,百香果</h3><h3>龙套:冰水</h3> <h3>one:柠檬切片,百香果切半取果肉,小米辣切圈,大蒜一半捣泥一半切片,姜切片</h3> <h3>two:鸡jio剪掉指甲,放入锅中倒冷水开火焯一遍,水沸既出锅</h3> <h3>three:重加一锅水,放少量姜片和料酒,煮沸后把刚才焯过的鸡jio倒入锅中大火煮5分钟,想吃糯点的就再多煮5分钟</h3> <h3>four:煮好的鸡jio捞出到冰水中镇一下,可以让口感Q一点</h3> <h3>five:视鸡jio的量再盆底放蒜末,姜片,小米辣圈,一半柠檬片,百香果肉,倒入生抽和醋搅拌均匀(我一般按5:3的比例),再倒入少量香油,搅拌均匀后放入鸡jio,汤汁的量控制在没过鸡jio,再铺上柠檬片,保鲜膜封好进冰箱冷藏半天,期间可以翻翻鸡jio使之充分浸泡</h3> <h3>six:准备明天晚上撸🐱看球喝啤酒啃jiojio⚽⚽⚽</h3> <h3>巴扎黑:被人撞到了,碰瓷,不给jiojio吃不起来</h3>