<h1>我所居住的城市，是三千年前周公和召公分陕而治的古陕州。召公主政这里时，勤政爱民，巡行乡邑，经常在甘棠树下决狱政，自伯侯至庶人各得其所，深得百姓的爱戴，留下了"甘棠遗爱″的佳话。召公去世后，百姓传唱《甘棠》歌纪念他，并被《诗经》收入:</h1><div><br></div><h1>蔽芾甘棠，忽剪勿伐，召公所芰。</h1><h1>蔽芾甘棠，勿剪勿败，召公所憩。</h1><h1>蔽芾甘棠，勿剪勿拜，召公所说。</h1><h1><br></h1><h1>告诫人们不要砍伐、伤害和弄坏召公办公的甘棠树，那是他清正廉明的象征，百姓念念不忘他。</h1><h1><br></h1><h1>《诗经》还有"山有苞棣，隰有树檖″的句子，据后代研究《诗经》的专家注释:“召之甘棠，秦之树檖，皆野梨也。”‘一下子就理清了我多年的疑惑，原来我们这个地方古代就是梨树生长的地方，怪不道春天来临，满山遍野的梨花盛开，铺天盖地，仿佛朵朵祥云飘来飘去。</h1><h1><br></h1><h1>专家还告诉我们，在周朝野生的梨叫"樆"，后来人工驯化的才叫"梨″。古时侯的梨地位很高，被崇为"百果之宗″。《庄子》说:“三皇五帝之礼仪法度不同，譬其犹楂、梨、橘、柚，其味相反而皆于口。”《史记》说"千树梨，其人与千户候等。″更是把有千棵梨树的人与千户侯地位相提并论，可见梨树是何等的显贵！</h1><h1><br></h1><h1>晋代的《广志》中记述:洛阳北邙山、关西地区、弘农、京兆等地盛产优良梨果，并做为御用果品上贡朝廷。可见我们这里的梨子在千年前就驰名天下了。</h1><h1><br></h1><h1>我家乡所在的乡镇，位于黄河北岸与函谷关隔弘农涧河相望的土原上，其中一个村就叫梨园村，我想能从古叫到如今，梨树在这里繁衍生息应该算源远流长吧！遗憾的是，不知什么原因梨没有与苹果和大枣一起被称为"灵宝三大宝″，反而让外来的棉花占了先机。</h1><h1><br></h1> <h1>一、</h1><h1><br></h1><h1>梨并不是我国独有的，它在世界上有漫长的发展历史。梨一般分东方和西方两个品系，我国是东方梨的原产地之一，白梨、砂梨、秋子梨等都是土生土长的。西洋梨原产欧洲，现在全球都有种植。古希腊《荷马史诗》说:梨是上帝的恩赐物之一。</h1><h1><br></h1><h1>梨在古代能被人们尊祟为"百果之宗″，说明它在人们的生活中占居重要地位。</h1><h1><br></h1><h1>《本草纲目》说梨"润肺凉心，清痰降火，解疮毒酒毒。″古人了解了梨的习性后，除了生吃，还摸索出冰糖蒸梨、银耳雪梨羹和秋梨膏等吃法，在润肺降火、化痰止咳、祛热消暑、爽心解毒等方面积累了丰富的经验。但在早期，梨制品仅仅是帝王将相的口福，广大百姓只有吃生梨的份儿。但生梨丰富的营养，吃得人们口中生津，心里流爽，身体健康。据测定，梨果含水80%以上，含糖量达8%以上，有"天然矿泉水″的美称。梨还富含蛋白质、脂肪、粗纤维和钙磷铁等矿物质和各种维生素，与苹果和橙子被称为"三大果霸″，深受人们的欢迎。</h1><h1><br></h1><h1>唐初名相魏征是个大孝子，母亲患哮喘病久医无效。魏征自己动手反复实验，终于研制出梨膏糖，治好了母亲的顽疾。</h1><h1><br></h1><h1>传说唐武宗李炎得了心热气促之症，宫中御医用尽种种方法未能治愈，只好请来江湖的道士试试。道士观察皇上的病症后，用梨、蜂蜜和数种草药放在一起熬制成秋梨膏，让皇上服用。三剂后，皇上龙体大愈，就把这秋梨膏做为皇宫专用秘方留存。这些秘方直到清朝才传入民间。</h1><h1><br></h1><h1>两个传说启示我们，梨子的医疗养生功效，到唐朝已达很高的水平，是上流社会争相追捧使用的。唐诗人于鹄的"蒸梨常共灶，浇薤亦同渠。″不但告诉我们他与邻居关系和睦，还说明蒸梨食梨已是那时人们生活中的常事。</h1> <h1>二、</h1><h1><br></h1><h1>连续写了数种水果后，研究了它们在古代文人墨客笔下的种种描写，我发现了一个有趣的现象:似乎诗人们对水果花儿比对水果本身的抒情要多得多，这是不是说明文人雅士都是不食人间烟火的神仙抑或是只追求精神享受的凡界高人？描写梨树的诗歌也不例外。</h1><h1><br></h1><h1>“忽如一夜春风来，千树万树梨花开。”自从唐初边塞诗人岑参用梨花形容八月的塞外雪下得之大之猛烈后，白雪反而成了形容梨花义不容辞的意象。</h1><h1><br></h1><h1>阳春三月，当一簇簇、一层层似云如雪的梨花一夜之间铺天盖地、把梨树装扮成花的世界、放出缕缕沁人心脾的清香后，诗人们竞相将梨花写成清白如雪、玉骨冰肌、素洁淡雅、靓艳含香、风姿绰约的形象，大有"占断天下白，压尽人间花″的气势。</h1><h1><br></h1><h1>赵蜚声的“千树梨花千树雪，一溪杨柳一溪烟。”写出了盛开的梨花，如皑皑白雪把山川田园村舍点染得风光无限，美若仙境。</h1><h1><br></h1><h1>苏东坡"梨花淡白柳深青，柳絮飞时花满城。惆怅东栏一株雪，人生看得几清明。″抒发了从失意中解脱看淡人生的情绪，化用了杜牧的"砌下梨花一堆雪，明年谁此凭栏杆″的寓意。</h1><h1><br></h1><h1>陆游"粉淡香清自一家，未容桃李占年华。″虽说梨花不如桃李艳嫣，但它像一袭白衣美人，从气势上决不让桃李花占先机，大有白居写的"最似霜闺少年妇，白装素裹碧纱裙″的意境。</h1><h1><br></h1><h1>让梨花与雪脱不了干系的诗句多如雪花，似乎句句都具个性。比如"海棠未雨，梨花千雪，一半春休。″(宋王雳)比如"雪打梨花深闭门，忘了青春，误了青春。″(唐寅)再比如"水晶帘外娟娟月，梨花枝上层层雪。″(杨基)还有"冷艳全欺雪，余香乍入衣。″(丘为)。"白锦无纹雪烂漫，玉树琼葩堆雪。″(丘处机)</h1><h1><br></h1><h1>…………</h1> <h1>三、</h1><h1><br></h1><h1>当然，如果诗人们一直在梨花似雪、雪如梨花的窠臼里自鸣得意时，那文学就显得苍白无力了。善于思考的诗人，也曾另辟蹊径，表达了梨花不一样的感受与情趣。</h1><h1><br></h1><h1>如"雪作肌肤玉作容，不将妖艳嫁东风″，就让梨花有了倔强而有骨气的性格。李渔说:“雪为天上之雪，梨花乃人间之雪。”人间之雪所代表的意义是丰富而多层次的。</h1><div><br></div><h1>李白的"柳色黄金嫩，梨花白雪重。″虽然也用梨花白雪做比，但描写的却是女子白皙娇嫩的皮肤，让人耳目一新。</h1><div><br></div><h1>比如"梨花带雨"意象的运用，使梨花成为女人悲戚之情的象征。白居易的"梨花一枝春带雨″，用雨中梨花的楚楚动人，喻杨贵妃的仪容，从此就成了美人垂泪的代称。</h1><h1><br></h1><h1>宋代王洙有"院落沉沉晓，花开白雪香，一枝轻带雨，泪湿贵妃妆。″更是把这一喻意明朗化。从此，"欲黄昏，雨打梨花深闭门。″(宋李重元)用黄昏的雨打梨花，刻画女子相思的孤寂心情。文征明的"粉痕白露春含泪"，把女子的相思之苦写得直白明了。</h1> <h1>四、</h1><h1><br></h1><h1>梅花雪，梨花月。月下梨花也是诗人们钟情的一种风韵。</h1><h1><br></h1><h1>唐朝一无名诗人写道:“旧山虽在不关身，且向长安过暮春。一树梨花一溪月，不知今夜属何人？”羁旅长安，有家难归。思念故园的月夜:一树梨花，沐浴皎洁月光，溪水潺潺，姿态可亲，幽雅迷人，梨花入月，月光化水，有流不尽的温柔。或许游子思念的是如梨花一样纯洁的美丽女子也未可知。千百年过去了，诗人是谁已不可考，而"一树梨花一溪月″的诗句却成了永恒！</h1><h1><br></h1><h1>"梨花院落溶溶月，柳絮池塘淡淡风。″宋代晏殊的这首抒发别后相思之苦的诗，回忆了当年与情人花前月下的情景:小院里的梨花朦胧在溶溶的月色里，池畔柳絮飞舞在淡炎的微风里，花前月下，时间仿佛凝固……可现在，这一切只能在想象中回昧。</h1><h1><br></h1><h1>"云满衣裳月满身，轻盈归步过流尘。"这是唐朝一位诗人写给相好的一首诗，回忆他们在一起的美好月夜。夜色朦胧，皓月当空，梨花似月若云在微风中翩翩起舞，偶有花瓣飘落，仿佛轻盈的步态走在流尘之上。月色梨花融为一体，人与月夜融为一体，美得人似乎都忘记了呼吸！</h1> <h1>五、</h1><h1><br></h1><h1>梨花再美，总归要随风凋零；诗人多情，终归不如香梨吃得可心爽口。</h1><h1><br></h1><h1>经过风雨洗礼，梨树很快就结满了大大小小的金黄果子。它们有的像穿黄裙的小姑娘，小巧可爱；有的像挂在树上的灯笼，光亮照人；有的像满树的金葫芦，肚子里装的全是甘甜的津汁；有的像万千铜铃，在微风中飒飒作响。丰收的喜悦，挂在收摘者的脸庞，禁不住先咬一口，顿觉汁液在嘴里漫延，甜蜜蜜，清爽浇心。</h1><h1><br></h1><h1>使我郁闷的是，在古诗词中难觅古人对金澄澄梨果的描写，难道他们真的是不食人间烟火之人吗？</h1><h1><br></h1><h1>好不容易找到了宋代梅尧臣的一首诗:“名果出西周，霜前竟以收。老嫌冰熨齿，渴爱蜜过喉。色白瑶盘发，甘应蚁酒投。仙桃无此比，不畏小儿偷。”将梨的特点写得生动引人，读之让人忍津不禁，又忍俊不禁。</h1> <h1>六、</h1><h1><br></h1><h1>梨有"百果之宗″的美称，曾在历史上留下了一些有趣的典故。</h1><h1><br></h1><h1>孔融让梨的故事人人皆知，无需多叙。故事中四岁的孔融为大家上了一堂遇好事要礼让他人的教育课，同时还传递了梨在两千年前是人们馈赠的贵重礼品的信息。</h1><h1><br></h1><h1>汉代秣陵哀仲，种的梨大而甜，人称"哀家梨″。桓温任南郡公时，发火时爱对部下说:“你得了哀家梨，总该不会煮来吃吧？”(哀家梨这么好的东西，你不吃新鲜的，却要煮着吃，傻啊！)后来"哀梨煮吃″成了讽刺愚蠢之人不识好歹，变着法糟蹋好东西的成语。</h1><h1><br></h1><h1>古时梨花盛开，人们最爱在花下欢聚，雅称"洗妆″，这习俗到了唐朝达到顶峰。据史载，梨花开时，洛阳人携酒菜相聚梨园下，用梨花戴在头上，吃喝玩乐，一醉方休。汝阳候穆清叔曾赋诗记述盛况:“共饮梨花下，梨花插满头。清香来玉树，白议泛金瓯。”</h1><h1><br></h1><h1>宋元之际，学者许衡在暑热天气外出，口渴难忍。正好路边有一棵梨树硕果累累，行人纷纷摘食止渴。许衡不为所动，被人劝说。"不是自己的梨，不可乱摘。″"梨虽无主，我心有主。″许衡强忍饥渴，硬是克制了自己私念，成为自我修养的典范。</h1> <h1>七、</h1><h1><br></h1><h1>梨园成为戏曲的专用名词，源于唐玄宗。玄宗知音律，喜法曲，亲选三百弟子于离宫中别殿的梨园学习戏曲，时有亲授正之，创办了历史上第一所规模宏大的戏校。所以后人称戏曲界为梨园，称从事戏曲的人为梨园弟子，梨园界的祖师爷非唐明皇莫属。</h1><h1><br></h1><h1>写到这里，夜深人静，不知道从哪里传来了《梨花颂》的悠扬歌声:“梨花开，春带雨；梨花落，春入泥，此生只为一人去…………”</h1><h1><br></h1><h1>词曲典雅，唱腔悠长，委婉大气，惜时有时无，断断续续，竟让人一时听得大有"不知今夕是何年″的感觉……</h1><h1><br></h1><h1><br></h1><h1><br></h1><h1><br></h1><h1>(部分图片选自网络，特致谢！)</h1>