你的指间，有世间最美的风景。

空谷幽兰

文字：空谷幽兰

美食：空谷幽兰

图片：空谷幽兰

　　夏至已至，虫鸣蝉躁，荷花早已悄然立于水面，盛夏慢慢临近。

　　 何以消烦暑，端坐一院中。

眼前无长物，窗下有清风。

散热由心静，凉生为室空。

此时身自保，难更与人同。

虽不能如白居易《消暑诗》中说的那样，选择一个开阔的院子，于徐徐清风中，心平气和地端坐在院内乘凉，但是我们可以平和心态，做点自己喜欢的事。

柴米油盐，诗词歌赋，只要是你喜爱的那一种，那便是找到了知音。尽管是炎炎夏日，心也能在朴素的日常里，寻到一份清凉，滋养灵魂。

　　春有百花秋有月，夏有凉风冬有雪，若无闲事挂心头，便是人间好时节。

于我而言，那些喜欢的事，那些幸福的时光，便在那寻常的一日三餐，你指间流转的，即是世间最美的风景。

　　进入七月，气温渐渐升高，吃饭时总是食不下咽。看到昨天买的大葱，想吃京酱肉丝的念头就再也停不下来。

　　将葱去皮，洗净，切段，切成丝。

　　将切好的葱丝放入盘里，摆好。

　　将里脊肉切丝，装盘。

　　油锅烧热，将肉丝放入锅里，翻炒至八成熟。

　　锅里放入甜面酱，翻炒两分钟。

　　出锅，将酱肉丝用铲子均匀摆在葱丝上。

　　一盘京酱肉丝就成了。

　　切点黄瓜片，装点一下。京酱肉丝正常应该切点黄瓜丝的，但是有了装点的黄瓜片，我就不再切丝了，否则吃不了都浪费了。

　　京酱肉丝还需要的一样东西是豆腐皮，但是我不喜欢吃豆腐皮，正好家里有包饺子剩的面，就用它代替了，做几个小卷饼。今晚，家里就我一人吃饭，做几个就可以了。

　　切几个剂子，比饺子剂子略大些就可以了。

　　将剂子擀成薄薄的皮。

　　放入锅里烙熟。

　　将肉丝和葱丝放入卷饼里。

　　卷饼卷好了。

　　筋道的小卷饼，包裹着酱香味十足的肉丝，配着葱丝和黄瓜，咬一口，其中的美妙滋味，岂能用语言表达？

　　 兴之所至，心之所安；尽其在我，顺其自然。  

生活，无需刻意精致，只要活好当下，并心生喜悦，就是美好。早安！🌹