<h3>2013年母亲节那一天购买了一个30升的小烤箱，从此踏上烘焙之路。2016年又入手了发酵箱和厨师机，开始尝试制作面包。学习烘焙的初衷是为家人朋友制作健康无添加的蛋糕和面包，但后来，却越来越喜欢那份手作的成就感和满足感。特别是当朋友、邻居、同事反馈回来的由衷赞美，让我觉得，自己一份小小的付出，就能收获大大的回报，真的很开心。</h3><div><br></div><h3>在学习的过程中，也认识了许多志同道合的焙友，感谢她们对我的帮助和鼓励，烘焙的路上有你们，很贴心。</h3><h3><br></h3><h3>日子，平凡而琐碎。而全情投入的去做好一件事情，把柴米油盐努力的过成琴棋书画，这也许就是自己想要的生活。烘焙，让我再一次懂得，你全心全意努力的样子，真好看。</h3> <h3>淡奶油中空戚风蛋糕，比原味的多了一份奶油的香醇</h3> <h3>黑巧控的我怎能没有巧克力蛋糕？法夫娜的可可粉加黑巧制作的蛋糕，口感略苦，味道浓郁，喜欢</h3> <h3>原味中空戚风蛋糕，口感清爽，又如云朵般绵软，一直是我送人的经典款</h3> <h3>这个是我在失败了三次之后做成功的原味戚风蛋糕。当时的心情称得上欣喜若狂，因为完全是按照网上的配方来，没有视频没有老师，满满的成就感</h3> <h3>烘焙初期的圆模可可戚风蛋糕。因为中空蛋糕相比圆形蛋糕来说，组织上的口感更绵软，所以我很少做圆形蛋糕</h3> <h3>偶尔也换换口味，来一份自制酸奶加抹茶戚风</h3> <h3>自己做的下午茶，是不是滋味更浓呢？</h3> <h3>入口即化的轻芝士也是我的最爱，虽然热量满满，但不吃饱了怎么有力气减肥呢？</h3> <h3>曾经的网红——肉松小贝，味道不错哦</h3> <h3>心形轻芝士，送朋友的礼物</h3> <h3>用自制酸奶做的戚风蛋糕，比原味的多了一份清淡和柔软</h3> <h3>一次烤两个，送人的伴手礼</h3> <h3>百香果戚风，舌尖上的另一种体验</h3> <h3>春节的时候烤一个蛋糕，再加上自己做的牛轧糖，送给朋友，表达自己浓浓的心意</h3> <h3>纹路蛋糕，好看又好味</h3> <h3>美美的乐葵戚风，小朋友的最爱</h3> <h3>奶酪戚风——最好吃的戚风</h3> <h3>细腻香浓的轻芝士蛋糕，怎么也吃不够</h3> <h3>对于从来没有做过裱花蛋糕却又想吃奶油蛋糕的人来说，盒子蛋糕不失为一种好选择</h3> <h3>奥利奥咸味奶油盒子蛋糕，真的是大受欢迎 ，吃过的大朋友小朋友都说好</h3> <h3>简单的木糠杯，搭上水果，味道也不错</h3> <h3>如果自己不做蛋挞皮，那么蛋挞是最简单好烤的一款甜点了。</h3>