生态养殖，想说爱你不容易（二）

行者如歌

其实，我们的饮食安全己到刻不容缓的程度，无论是各种食品还是生产食品的土地。

土地污染。主要有化肥、农药、抗生素、地膜等类型。食品污染主要有农药、抗生素、添加剂等。可以说是无所不在，无处不有。还有水。2012年去河南南阳乡下同事家，乡间小渠中全是恶臭的污泥，本应该是杂草茂盛的小河沟中却只有几棵异常粗壮的芦苇孤独的耸立着。同事说：小时候的溪水很清澈，常和小伙伴一起钓鱼捞虾，现在什么都没有了。

我无语。

对于这种情况发生的原因，我们不必要深究：一个十四亿人口的大国，在短短的几十年中，不仅解决了吃饱的问题，还发展成如今傲立于世界的大国，这是民族的幸事，国家的幸事。

可当一种问题出现时，我们该如何面对。

不得不说，国人对自己的幸福感多关注于票子、房子、儿子等别人看的见的能够满足自己虚荣感的东西，而对自己饮食安全却不是强词夺理、自我安慰就是漠然视之。

农民说：这种施了药的产品，我只卖不吃。岂不知，你所使用的农药、化肥等早己悄悄的渗入你脚下的土地。

市民说：我知道怎么去挑有机食品，可在全民参与的状态下，防不胜防是高抬了你的智商。

有钱人说，我高价去买，国内没有去国外，恭喜你，你中枪了：如水果，自然界的生命都是有从小到大、从盛到老的过程，南方运到北方的水果还要保鲜剂呢，何况漂洋过海来的东西。

突然想起一个朋友来。本来在珠宝业做的风水云起，看上了敦煌的一种水果，这种水果在当地是唯一，成熟期的价格每斤不少于二十元。他规划的很美：种三百亩，利用他在北京进修的同学关系，进行异地销售（这个项目就是同学推荐的）可结局很凄凉：两年后，水果挂果却全烂在手里，原因是这种水果有一特性：成熟后十天之内不管如何保存都会腐烂，而他对水果防腐却一窍不通。等搞清楚，早己过了最佳保鲜期，只能眼看着水果烂在地里。

不得不再次把这些抗生素污染图发出来。这只是抗生素污染。

这全是国家公开发布的东西。

当本应翠绿的大地变成一片触目惊心的红色时，你是一种什么心情。