美味虾仁抱蛋

几度枫红

<h1>  炎热的夏季,出汗多新陈代谢旺盛,多吃虾摄取足量的蛋白质,可以提高肌体的新陈代谢水平,让身体倍棒哦!</h1> <h1>  成品图</h1> <h1>  新鲜对虾洗净,去头、去壳、去虾线。</h1> <h1>  放入盘中,加入少许的盐、料酒、淀粉腌制十分钟。</h1> <h1>  锅中放入少许食用油,放入腌制好的虾仁,煎至香味,放入盘中备用。</h1> <h1>  鸡蛋三枚,打散,加入少许的盐、生抽、料酒、胡椒粉搅拌均匀。</h1> <h1>  锅中放入少许食用油,油温八成热时放入蛋液,待蛋液表层似凝固非凝固时,放入煎制好的虾仁。 </h1> <h1>  小火盖焖三分钟,撒入洋葱碎、黄瓜碎、红椒碎略煎片刻,再撒入香菜碎、香葱碎。</h1> <h1>  出锅装盘</h1> <h1>美食制作/拍摄/文字:几度枫红</h1>