升 阳 稻 鱼 大 米 2018 (上)2015一一2018

有机大米

升阳农场位于云南省昆明市安宁青龙镇。离昆明城市中心60公里。

因为山好水好，所以它成为我种植有机大米的首选源地。

从我来开发这片资源时间(2015年)开始算起，今年已经第四年了。

这里曾经荒废N年，野草遍地，身高过人。

又到2018年3月15日了，这是我们地方播种的黄金节令。

将混入农家肥的肥土筛好，浇上酵素。堆捂发酵。

今年主要种植昆明人喜欢吃的高原粳米，它属老品种，有20多年种植历史。

味香，有嚼劲。我感觉比籼米好吃。

连北京，上海，重庆，广州的顾客朋友都喜欢这个口味。

浸种是必须的，我们基本用石灰水浸种。

摧芽

摧芽时，把浸泡透的米种装入编织袋中，在地上铺一块膜，割些青草把稻种整个包堆起来，再用薄膜围起来堆捂。

两天后发芽了

我们把它均匀地撒播在平整的苗床上。

盖上准备好的细肥土。

把水浇透。(因为我们地方习惯撒旱秧，旱秧一，耐旱。二，发苗率强，三，处理起来方便，不怎么弄脏自已。)

半个月后，秧苗绿了，有3厘米高。

必须用沼液提苗追肥，因为养分不够，秧苗发黄。

拒绝农药化肥的传统农耕，就是草多，野草的生长比庄稼狂野。

于是除草是我们的必修课。

为什么生态大米，有机大米昂贵，原因一半在这里，人工施肥，人工除草相当费力哦！

5月已经进入插秧的季节。

这些田因为雨水多，无法旱种，干脆拿来养草。

在四月份把草割在田里，压作绿肥。

用旋耕机打一遍，让草死一部分，再让它长一部分，插秧时再加工一道，耍一下它，让他自生自灭。

要泡田了，让足够的酵素顺水而下，改善土壤。

这片士地已经用了三年酵素改良。

今天10亩水稻面积，施用酵素总计2吨。

做田，耕耘一直是我的强项。

准备插秧啦！

把田耙平一点。

草太多了，打捞一下草根。

大部队拔秧！

草还是太多，用锄头把秧，草一起铲起来，再分拣一下，丢了草，留下秧。

插秧一周后，施撒菜籽油枯。

没有发酵的油枯有杀虫杀菌作用。

融化在水中的油枯

放些鱼苗进去，让它除草捉虫

牛蛙蝌蚪。

水中蝌蚪很多

牛蛙卵。

初步青蛙卵。

四年拒绝化肥，化药，这里成为动物的天堂。

大田移栽后，田里野草疯狂生长。

实在不行，用天耙抓草。

田中耙草

抓过后干净一些。

别人种的用除草剂，连田埂都很干净。

我们的有机农场到处是草。

生态链基本形成。

一片土地，如果生态平衡做好，形成了良性食物链，那么在种植过程中，根本不需要用杀虫剂的。虽然有虫害，但不会严重，不会因此而欠收，所以升阳农场从来没有用过杀虫剂。

田埂人工除草

7月份已经看见稻谷抽穗。

朋友们在稻田里捕捉谷花鱼

稻谷9月成熟。

金灿灿的稻粒。

今年用割禾机收割。

捆绑式晒粮。

脱粒现场。

沐浴阳光。

风选饱满粒稻谷

今年米种一高原粳米。

每公斤25元。4公斤包邮。