下雨的星期六,<div>没能阻挡宾客品鉴美食的脚步。</div><div>古老农耕·自然农法·火龙果·品鉴会<div>如期而至。</div></div> <h3>布置品鉴会现场的工作人员,<br></h3><h3>你们……到底……还是……提前</h3><h3>暴露了吃货本质😊。</h3><h3>宾客未至的情况下,</h3><h3>禁不住“红心美人”的诱惑😍,</h3><h3>专心致志,意犹未尽地开吃了!</h3><h3>这样……真的……好吗?😂</h3> <h3>都说吃货是美食的最佳代言人,</h3><h3>不仅了解美食本身,</h3><h3>而且讲究各种吃法!</h3> 本次品鉴会的“红心美人”,<div>个头要比市面上的火龙果小一点,</div><div>颜色也要浅一点(如图所示)。</div><div>果肉清甜不腻,入口即化,</div><div>一不察觉,就下咽入喉了,</div><div>就像小顽皮在食道滑滑梯。</div> <h3>去掉螺旋式的苞片,果皮切丝,怎么办?</h3><h3>😜凉拌呗!</h3><h3>配方1:少许盐+少许百花蜜</h3><h3>这种口味清淡甜美,适合当个小零食。</h3><h3>配方2:少许盐+古法酱油</h3><h3>也是淡口味的选择,早上配粥很适合。</h3><h3>配方3:少许盐+辣椒+麻油</h3><h3>这是一道简单又不失健康的营养下饭菜,如果你是吃辣的好手,那你就不要错过它啦!</h3> <h3>这个是火龙果+木薯粉混做的火龙果丸。<br></h3><h3>丸子吃起来Q弹Q弹的嚼劲十足,</h3><h3>丸子汤里花香、果香亲密的融在一起。</h3><h3>清甜无比,回味无穷。</h3><h3>若是喜欢酸甜的味道,</h3><h3>不妨加入两滴苹果醋,</h3><h3>酸酸甜甜,犹如生活百态,各有滋味。</h3><h3>制作步骤:</h3><h3>1.煮开凉水,放入火龙果丸,直至丸子浮至水面。</h3><h3>2.把煮好的丸子放入凉开水(常温的饮用水)中浸泡,直至沉入水中。</h3><h3>3.把浸泡过的丸子放入冰水(凉开水放入冰箱的保鲜层)中,加入少许的百花蜜,搅拌均匀。</h3><h3>甜美的Q弹小丸子就做好啦!</h3><h3>不尝不知道,尝过你会明了:</h3><h3>这绝对是你夏天的冷饮必备呀!</h3> <h3>这个是志辉带来的小惊喜吗?</h3><h3>煮火龙果丸子的时间,</h3><h3>我错过了它。</h3><h3>只好期待今年的火龙果·干果。</h3> <h3>来参加品鉴会的李振基教授,</h3><h3>带来江西南城麻姑山的米粉。</h3><div>第一锅是糙米米粉,</div><div>欧阳老师只加入古法酱油和麻油作为调料,</div><div>味道美不胜收!</div><div>第二锅是红米米粉,</div><div>调料加了云南小黄姜和郑阿姨的辣椒酱,</div><div>实在太好吃了,又是剩下光盘!</div><div>第三锅就是黑米米粉,</div><div>加了一点香椿酱,</div><div>大家还是吃得停不下来😳。</div><div>这,这,这是有多好吃呀!</div><div>小吃货的迷之崇拜的眼神告诉你,</div><div>这个味道,将会让你铭心刻骨!</div> <h3>贴这张图,不为什么,</h3><h3>就是晒晒欧阳老师和他做的黑米米粉😝</h3> <h3>吃饱就要喝足。刘政委烧起了橄榄碳,为大家煮茶喝!醇厚的茶香缕缕逸出,宾客们举杯品饮。好茶来源于自然农法12年的安素茶园。优质生态农产品出自古老农耕😊。</h3> <h3>健康美丽的“红心美人”</h3><h3>源于自然农法的种植方式,</h3><h3>由于没有人工干预,</h3><h3>产能低却弥足珍贵。</h3><h3>希望今天价格小贵的水果,</h3><h3>在自然农法普及后,</h3><h3>变成安全且价格实惠的水果!</h3><h3><br></h3> <h3>本次火龙果品鉴会,就此结束!欢迎光临我们的下期美食品鉴会,再见!(古老农耕工作室,藏有许多来自全国各地的生态美食,走过路过,莫要错过呦😄)</h3>