南粤端午民俗“龙船饭”

榆木

<h3>  周六,应邻居华哥华嫂的盛情邀请,与一众邻居参加新洲村486围的“龙船饭”特大晚宴。 </h3><h3> 每年端午节庆临近尾声,“龙船饭”是节庆的压轴仪式,乡亲们在各村祠堂或者村头空地广开流水筵,笑迎四方客。纵然不相识,吃过龙船饭,今后就亲如兄弟。这自古流传下来的端午食谱携带着南粤悠久的饮食文化和百姓诚挚的乡情。</h3><h3> 古时交通不便,端午节即为南粤乡亲相互探访叙旧的团圆日,以龙舟及龙船饭的交往方式,维系着一方宗亲乡情,并长期流传下来。</h3><h3> 众亲,请跟随图片一起来领略南粤的乡土民俗吧😄</h3><div> <br></div><div><br></div> <h3>广开流水筵,笑迎四方客。</h3> <h3>顺德厨师开始忙碌起来了</h3> <h3>丰盛的食材</h3> <h3>青菜也准备上桌了</h3> <h3>忙碌的厨工这会儿才有空喝口水</h3> <h3>吉时到,点鞭炮。</h3> <h3>入席了,大家喝起来。</h3> <h3>晚宴在烟花中送走宾客</h3> <h3>餐饮服务团队开始清场。</h3>