<h3> 在泾县茂林还存在着一间油坊，里边有两位手工艺人，还在默默辛勤劳作着，用自己精湛的手艺，传承着这种中国古老的榨油方式。他们呈现了华夏民族1000多年悠久历史的神秘榨油工艺，古老的作坊里榨取出的仍旧是一千多年前的纯香味道。</h3><div> 古法木榨油步骤繁多，需要经过：筛籽、车籽、炒籽、磨粉、蒸粉、踩饼、上榨、插楔、撞榨、接油等等十多道工序，需要配合木机纯手工完成，对工人的经验和判断力要求较高。这样看似低效率的过程，却可以榨出更高质量，更原生态的油。 </div> <h3>摄影∶黄宁</h3><h3>地点∶安徽宣城泾县茂林镇</h3><h3>时间∶2018.6.10</h3>