英国爱丁堡，苏格兰高地之行

萌叶

有人说没去过爱丁堡，你的英国旅程是不完整的。爱丁堡给我的印象是丰富多彩的，城市里的精彩看不完。作为苏格兰的首都，这里既有历史的积淀，文化的渲染（斯科特纪念碑下每年8月的文化节），又有自然的风光（登上凯瑟王座，一览都市盆景），而且还在不断续写着新的传奇（比如哈里伯特诞生地）。它是一个多元化的旅游城市，喜好各种旅游风格的人都可以在这里找到属于自己的旅游路线。而苏格兰最好的学府爱丁堡大学座落于此，又为这个城市的文化色彩添加了重重一笔。

爱丁堡是苏格兰的首府，有700多年历史，是英国的历史文化名城，苏格兰的政治文化中心、古迹众多，是苏格兰历史文化的重要发源地。这里遍布历史建筑，古城堡、大教堂、宫殿，你随便看到的一椋建筑，都有几百年历史。浓厚的苏格兰风情街上随处可见：穿着格子裙，吹着悠扬的风笛的苏格兰小伙，他们完全就是爱丁堡靓丽的风景。

进了城区，首先映入眼帘的是上面这座斯科特纪念碑（Scott Monument）。纪念碑是一个维多利亚哥特式纪念塔，纪念苏格兰作家沃尔特·斯科特。它位于爱丁堡的王子街花园，隔王子街与詹纳斯百货公司相对，靠近爱丁堡威瓦利站。该塔高200英尺6英寸，通过狭窄的阶梯，可以到达尖顶上的一系列观景台，俯瞰爱丁堡市中心及周边景色。登上最高的观景台要攀登287级台阶，爬上去的人可以取得纪念证书。该塔是用开采自附近的Ecclesmachan的砂岩建成，石头中含有沥青，使其变成了黑色。

我们首先去了皇家英里大道（Royal Mile）。皇家英里大道是爱丁堡老城的中心大道，这条大街始于爱丁堡城堡，终于圣十字架宫，两旁小巷交错，构成了旧城的骨架。圆石铺成的地面早被磨得发亮，大道边的建筑古朴雄壮，充满历史气息。每天下午都有身着苏格兰裙的街头艺人吹奏风笛，时时提醒着游客身处苏格兰古老的中心。皇家英里大道分为四段。城堡前的一小段坡路称为城堡山（Castlehill），苏格兰威士忌文化遗产中心就在这里。接下来的一小段称为劳恩市场（Lawnmarket）。过了乔治四世桥街的交叉路口开始称为高街（High Street），圣贾尔斯教堂就在高街边。像英国的大多数城市一样，高街是爱丁堡的市中心，是商业最繁华的地带。最后，经过圣玛丽街路口后的一段叫做修士门（Canongate），行人逐渐稀疏，周围多是中世纪的建筑，路的尽头就是圣十字架宫了。

沿着皇家英里大道行至爱丁堡城堡（Edinburgh Castle）。

爱丁堡城堡是爱丁堡甚至于苏格兰精神的象征，耸立在死火山岩顶上，居高俯视爱丁堡市区。城堡下三面悬崖，只有一面斜坡可以出入，可以说是一处天然的要塞。爱丁堡城堡是英国最古老的城堡之一。早在6世纪，这里就建起一座军事要塞，并且作为苏格兰王室城堡，成为苏格兰的行政中心。城堡中展示着苏格兰王冠，这是欧洲最古老的王冠。还有著名的命运之石，古代苏格兰国王就坐在上面加冕。命运之石曾被劫到英格兰，安置在威斯敏斯特教堂国王加冕椅下，近年才重返苏格兰。

与温莎城堡的精致不同，苏格兰城堡显得相当粗犷雄浑，建筑材料基本上都是表面粗糙的岩石。

城堡上的这门加农炮每天下午一点鸣响礼炮。

城堡沿坡可分为上区、中区和下区，站在上区的城墙边，可以俯瞰爱丁堡市区。整座城市基本上都是传统建筑，很难看到现代化摩天大楼。

在上区的一座宫殿里有苏格兰宝物展览。被誉为"苏格兰荣耀"（The Honours of Scotland）的皇室珍宝（Crown Jewels）就珍藏于爱丁堡城堡之内。

这套制造于15、16世纪的皇室宝剑、权杖和皇冠，是英国现存最古老的皇室珍宝。

在第二次世界大战期间，皇室珍宝被深藏于之后被摧毁的大卫塔（Davids Tower）。直至1953年被取出，送至当时新加冕不久的英国女王伊丽莎白二世面前展示后，才回到爱丁堡城堡的珍宝厅。

另一特别的观赏点就是这块命运之石，苏格兰国王曾经在数百年间都是在这块石头上加冕称王。命运之石自 1296 年起就一直保存于伦敦的威斯敏斯特教堂，但是 1950 年，4 名苏格兰学生从那里偷走了这块石头。直到三个月后，这块石头，或是非常相似的一块石头又重新出现了。1996 年，这块石头被送到了爱丁堡。尽管与之前那一块看不出区别，但是仍有人怀疑这已不是原来那块命运之石。

这是从城堡上的一家餐厅窗户望出去的爱丁堡市容。这家餐厅的沙门鱼味道不错，而且价钱不贵。

像这种双脚悬空的街头艺人到处都是，有不少人很好奇地站在旁边，琢磨着为什么他们可以一直这样飘在空中，非常有趣！

走着走着，来到了皇家英里大道的一端，荷里路德宫（Palace of Holyroodhouse）位于附近。荷里路德宫目前仍是英女王来到苏格兰的皇室住所，荷里路德宫是詹姆斯五世于1498年所建。荷里路德宫的前身是荷里路德修道院(Holy Rood Abbey)。荷里路德宫历史上曾发生许多事件，其中最有名的就是苏格兰玛丽女王(Queen Mary)，玛丽女王号称当时最美丽的女人，三度结婚后不久在叛变中失掉王位，最后因图谋英格兰王位被处死。

穿过一片墓地，便来到了卡尔顿山（Carleton, Mount）。卡尔顿山是爱丁堡有名的景点，是府瞰爱丁堡城的好地方，位于新城东侧，山上有两座纪念碑，一座是国家纪念碑，建于1822年，纪念拿破仑战争中阵亡的将士。但纪念碑并未完成，仅有一排巨大的立柱支撑着横梁。据说是因为预算透支而中断了工程。另一座是纳尔逊纪念碑，是为了纪念海军上将纳尔逊而建。

从卡尔顿山远望亚瑟的宝座（Arthurs seat，其实就是个山峰）。亚瑟的宝座高于卡尔顿山，站在山顶一切尽收眼底，也是攀岩爱好者不可错过地方。

远处是山下的荷里路德宫。

国家纪念碑，建于1822年，纪念拿破仑战争中阵亡的将士。

纳尔逊纪念碑。

在卡尔顿山的另一侧可以望见大海。

从卡尔顿山下来，向西走不远便来到了王子街（Princes Street）。王子街（Princes Street）是爱丁堡的主干道和商业街，分割了爱丁堡的新城和老城。它是新城最靠南侧的一条街道，长约1英里（1.6公里），西到洛锡安路（Lothian Road），东到利斯街（Leith Street）。这条街对私家车封闭，优先考虑公共交通。王子街的北侧是王子街花园，街边有许多塑像。

隔着王子街花园可以望见远处爱丁堡城堡。

途经大像咖啡厅（The Elephant House）。许多游客慕名而来是因为J.K.罗琳写出哈利波特的地方。当年J.K罗琳就是坐在窗边的位置，一边回望着爱丁堡城堡写出了早期的《哈利波特》，让她这位穷困潦倒的单身母亲，成为英国女性首富。

游完爱丁堡后，我们參加了一个5日苏格兰高地旅游团。

苏格兰大地上有一个大断层，大断层的西边和北边地势较高，这片区域就被称作苏格兰高地（Highlands）。高地地广人稀，和英格兰截然不同，英格兰景色大多是田园的、柔和的，苏格兰高地的景色是苍凉粗犷壮美的感觉，大多是山丘、峡谷、湖泊地貌。整个高地面积很大，差不多是整个苏格兰面积的一大半。比较有名的天空岛（Isle of Sky）、尼斯湖（Lock Ness）、英国最高峰本尼维斯山（Ben Nevis）、格伦科峡谷（Glencoe）都属于这一区。许多人将苏格兰高地称为是欧洲风景最优美的地区。

出发当天，风和日丽，阳光明媚。人们常说高地"只有天气，没有气候"，在高地的五天算是真正领教了。一天之内，太阳，阴天，多云，小雨，大雨在不断的转换。旅程开始之时，还是艳阳高照，再过第一站之后天气就不断在阴雨阳光之间变化。

出了爱丁堡没多久就会看见上面那座福斯桥(Forth Bridge)，又叫福斯铁路桥，是爱丁堡城北福斯河(Firth of Forth)上的铁路桥。铁路桥建成于1890年，是英国人引以为豪的工程杰作。桥梁的大部份结构是钢，传说中等到把桥梁全部油漆一遍之后，前面的已经褪色，就又得开始重新油漆了，所以"paint the Forth Bridge"成为英国俗语，形容一件永远都做不完的工作。

途经一苏格兰威士忌小镇。

威士忌是苏格兰重要外銷的产业之一，同時也是世界最知名的威士忌产地。這次我們去高地時參观了一間位於通往高地的A9公路旁的Dalwhinnie Distillery威士忌酒厂。

各種不同种类的威士忌。

這家酒厂能試喝他們出产的15年威士忌，而且会搭配上一块高浓度的巧克力让整个威士忌的味道更加凸显（当然是要付钱的）。

午餐点，我们来到了Highland Folk Museum。这是个民宿博物馆，一片开阔地上面散落着八九座高地建筑，都是直接迁移过来或者重建过去的民居、小店、牧羊小屋、羊棚、俱乐部、学校，邮局，火车站等等。我们可以进去參观，详细了解高地人民生活，劳作环境、生产工具。

苏格兰高地矮脚马。

尽情享受高地乡村小镇田园风光的独特魅力。

下一站是Clava Cairns (standing stones)：史前繁荣文化的载体，巨石阵。至今人们也不能确定这些石阵的用途。

当我们到达尼斯湖（Loch Ness）时候，湖面狂风大作，下起了大雨。一提到尼斯湖，大家肯定都会想到尼斯湖水怪，听说水怪是个女的，名叫Nessie，很多人前往尼斯湖都是为了可以有幸亲眼目睹她。当然，这里吸引人们的，除了水怪的传说之外，自然还有浑然天成的美景。

当晚就在因弗内斯（Inverness，苏格兰盖尔语： Inbhir Nis，意为尼斯河口）住宿。因弗内斯是苏格兰北部的一座城市，也是苏格兰最北方的城市，历史上一直被认为是苏格兰高地的首府。因弗内斯也是苏格兰和英国北部著名的旅游胜地。

这是一座与世无争的城市，古典与现代巧妙地结合之外，不失淳朴的民风，唯美的自然风光，让这座处于尼斯湖（Loch Ness）入口的城市独一无二，无可代替。

由于地处高地深处，又远离其他城市，这里很少会被战火波及到，但是高地人的固步自封，使得这座英国最北的城市仍然保留着中世纪的规模，直至今日城市只有5万多人口。

这个城市美丽的风光和相对便宜的生活成本使得它被评为苏格兰生活质量最高的城市，在全英国189个城市中高居第五位。如此美好的生活环境也吸引了各界名流在此购置田产，其中就包括著名歌手麦当娜等明星。

第二天在阴雨天中继续我们的高地之行。

途中在一个破败的城堡Ardvreck Castle停顿 。Ardvreck Castle是一座已成废墟的城堡，位于阿辛尼斯湖（Loch Assynt），其历史可追溯至16世纪。历史学家推测城堡由麦克劳德家族于1590年左右兴建，这个家族同时拥有整个Assynt和周边地区，自13世纪便掌管该地。直到麦肯基家族于1672年攻打并拿下Ardvreck Castle，他们也随之控制Assynt地区。 1726年，麦肯基家族在城堡的附近兴建了一座更为现代的庄园，称为Calda House。

远处为Calda House废墟。

阿辛尼斯湖（Loch Assynt）除了风景优美，有很多引人入胜的传说外，也是一个很好的中途站，让你休息一下再上路。

下午时分我们抵达阿勒浦（Ullapool）。阿勒浦位于苏格兰西北部，是克罗默蒂郡（Cromarty shire）一个最偏僻的小镇，只有1300名居民。别看阿勒浦这么一个小镇，它可是去苏格兰外赫布里底群岛的重要港口，去斯托诺韦（Stornoway）的汽车，都必须从阿勒蒲坐船渡海。

阿勒蒲就在蟠龙湖（Loch Broom）的东岸，蟠龙湖倒不如直译成扫帚湖更为形象，它就像一个扫把，当地人都说是湖，其实是一个海湾，出海口正对着外赫布里底群岛，海水一直通向北大西洋。

群山环绕的蓝色湖面，点缀着无数的游艇，四周寂静无声，只有云彩低空飘过，彷佛是人间仙境。

第三天首先来到一个叫Rogie Fall的景点。瀑布不迮样，但是一个Hiking的好去处。

途中时常可以看到这些散养的高地牛。高地牛（Highland cattle或kyloe，蘇格蘭蓋爾語：Bò Ghàidhealach）是一種原產於蘇格蘭高地的家牛品種，以長毛和長角為特徵。有紅、黑、黃、暗褐、雜色等顏色。

傍晚抵至波特里（Portree）小镇。小镇位于天空島 Isle of Skye，又稱斯凱島 ，是英國蘇格蘭天空島上最大的一座小鎮。來到天空島，莫過於想要眼見這裡的廣闊地形，遼闊景致。我们5日旅程的两晚都被安排在 Portree 住宿。

波特里（Portree）是天空岛的首府，一般在天空岛玩晚上都住在这个小镇。海湾边那排彩色小屋，粉红色、粉蓝色、粉黄色、粉绿色……面朝大海，四周绿荫茂盛，在水洗般的天空、棉花糖般的云朵映衬下，如梦如幻，好似一幅精致的油彩画。

位于苏格兰高地的天空岛（Isle of Skye）是英国的世外桃源。这里远离世俗喧嚣，保留着大自然最纯净、最原始、最神秘的美，一直被誉为英国最美的地方。天空岛是苏格兰赫布里底群岛中最大的一个岛屿，将Isle of Skye翻译成"天空岛"，大概是源于skye和英文中的sky（天空）同发音。但Skye源于古盖尔语，意为"隐藏于云雾之中"，因此也被称作为离天空最近的岛。

第四天上午又是阴雨天。第一站来到Kilt Rock，在蘇格蘭蓋爾語是 Creag An Fheilidh，而這兒地名是 Stafain，蘇格蘭最早发现的恐龍化石就是在這一帶发现的。

远处是 Kilt Rock。柱狀玄武岩形成的海崖，看起來就像是蘇格蘭裙 (kilt)，所以就被稱為 Kilt Rock。有条瀑布從 52 公尺 (170 英呎) 高的懸崖垂直落入海里，这就是Mealt Waterfall。

車子开始在风雨中順着蜿蜒山路爬升，約車行 15 分钟，我們就到了下一个景点Quiraing。这里的景色更加壯观。遗憾是阴天下着大雨，能见度又低，像机无法照出这里的壯观美景。

如天气晴朗，坐在這裡，靜靜地看著天空云彩和大自然滂礡，也是一种很好的享受。

这是SKYE BLACK HOUSE，展示早期居民在使用的家用品等，這些東西保存完好，餐盤、床及其他用品等古物，可一窺他們過去生活的面貌。

小巴在曲折蜿蜒的小路上继续行駛至Fairy Glen，翻译过来叫仙女峡谷，登上Rocky Tower可俯视宽广风景的苏格兰丘陵地貌。

周边是一个个锥形的山丘，湖面和苔藓包。

下午天气放晴，我们来到了内斯特角（Neist Point）。内斯特角位于天空岛最西端，直直伸入北大西洋，是绝佳的观海点。内斯特角灯塔（Neist Point Lighthouse）被评为世界最美丽的十座灯塔之一，这里还被誉为地球上35处神秘的魅力之地："站在世界边缘的灯塔"。

在内斯特角欣赏无敌的海景，绝对是一种超极棒的享受。

内斯特角上悠闲吃着草的羊群。苏格兰有一道传统的菜肴叫羊肚杂碎布丁（Haggis），直译为哈吉斯、哈革斯。它实际上就是羊杂碎，制法是先将羊的胃掏空，里面塞进剁碎的羊内脏如心、肝、肺，再加上燕麦、洋葱、羊油、盐、香辣调味料和高汤等，制成袋（现在常用香肠衣来代替羊胃），水煮约三小时，到鼓胀而成。如今餐馆通常会把羊的胃袋在上桌前去掉，只留下羊杂给客人享用。一般与马铃薯泥和芜菁甘蓝泥（neeps and tatties）以及一杯苏格兰威士忌（dram）一起食用，风味独特。

我们最后一天的第一站是依莲朵娜城堡（Eilean Donan Castle）。城堡能够位列世界15座最壮观的城堡中的第十二位，苏格兰10大美丽古堡之一，就足见其壮美。身周被湖水环绕，也增加了一份秀丽。碰上站在堡前吹奏风笛的风笛手的话，那如诗如画的风景定会让每个人难忘。其实，"Eilean"在盖尔语中是"岛"的意思，而"Donan"则是家族的姓氏。

突击队纪念碑是苏格兰非常重要的纪念碑之一，位于本尼维斯山（Ben Nevis）北部，A82公路边。纪念碑是为了纪念在二战中牺牲的战士而建造的，纪念碑由三个突击队士兵的铜质雕像组成，雕像底座上刻着"UNITED·WE·CONQUER"，团结就能征服。纪念碑建于1952年，1942年首相丘吉尔为反击德军在Achnacarry Castle建立了突击队训练营，距离现在的纪念碑大概6英里的距离，战士们接受了训练之后从这里出发前往战场前线，他们的牺牲为反法西斯战争做出了很大的贡献，纪念碑建立的初衷就是为了纪念突击队的战士，现在这里已演变成追思战争中牺牲的士兵的场地。纪念碑朝南可以俯瞰本尼维斯山，景色也非常有气势。由于整天下着雨，能见度低，很遗憾看不清远处的无敌美景。

最后一站是格伦科峡谷（Glencoe）。位于苏格兰西部高地，A82公路穿谷而过，这一段可以算得上是A82公路途中最美的一段，景色十分苍凉、豪迈，Glencoe也是007影片Skyfall的取景地之一。Glen在苏格兰盖尔语中是河谷、峡谷的意思，coe是河的名字。由于雨越下越大，根本无法照像，只能从网上借用一些照片以补遗憾。

伴随着风雨我们又回到了爱丁堡，结束了苏格兰高地5天美妙的旅程，尽管多变的阴雨天气多少带点遗憾。总的感觉苏格兰高地有史诗般的壮观，苍凉粗犷的壮美；到处分布的苏格兰湖泊，时时映照着穹苍的变幻；这是个美得让人窒息的地方，来了又想来的高地！