走马观花西欧游--法国

Li Lin

巴黎是一座拥有文化，历史，建筑，宗教，购物，美食等多维元素的浪漫之城，但因为女儿还要赶回来上这学期的最后一天学，所以留给巴黎的游览时间就只有短短的两天了。基于时间少景点多，我们去之前就达成共识：重点突出，形式多样， 安全第一，量力而行。这样的安排既不会被人鄙视"到此一游，照相走人"，又给下一次的旅游留有足够的空白。

这次巴黎游的所有节目，都是由女儿统筹安排。大到去哪几个博物馆，住什么旅馆，小到地铁有几条线，从一个景点到另一个景点用什么交通工具，以及节省时间提前购票，凡此等等。事后回过来看，因为准备工作做得好，计划去的景点都走到了，而且并没有疲于奔命的感觉。

卢浮宫

从旅馆去到卢浮宫的路程出奇的顺利，我们比预约的取票时间早很多就到了。因为这是我们第一次乘坐法国地铁，没想到法国的地铁那么准时快捷。并且几乎是每4分钟就有一班车，站台有屏幕显示下一班车的到站时间。乘客也不多，即使在上下班的高峰时间段也没遇到北京地铁上人贴人的窘境。后来的出行也同样验证了我们第一次的感受。感觉只要看好自己的包包，地铁还是一个很不错的出行工具。

这里加几句题外话。一说起巴黎，特别是巴黎地铁，很多人都会谈虎色变想到小偷。这次出去才知道这不是空穴来风。我们旅游团第一天集合时，就有人在地铁上被人偷了相机和钱包，害得她在大巴上忙着注销信用卡。听了这个惨痛的教训，我的两个孩子就自觉地充当起保镖的角色，时刻左右前后地盯着我的包包。其实当时在地铁上真的感觉到一个人非常可疑--他的手不断地抬起放下，一会儿拿出手机，没看一秒钟就又放回去，手指也训练有素地不停伸缩，引起了我们的特别警惕。不过估计他是被我的一双儿女的犀利的眼神震慑到了，感觉到没有下手的机会，没几站就怏怏地下车了。但愿我是多心了，不过还是多加小心为妙。在欧洲的这几天，斜挎背包已经是我出行时标准的背包方式啦！

有下图为证--为了安全我也不在乎斜挎着包的形象有多么的接地气啦。俩保镖一前一后一左一右时刻守护，非常放心！！！

和前两天的阴暗天气相比，今天巴黎的天空像画一样，朵朵白云点缀着湛蓝的天空。我们一进到卢浮宫的广场，就被扑面而来的壮观景色震撼到了。

著名美籍华裔设计师贝聿铭设计的玻璃金字塔矗立在广场正中。

卢浮宫始建于12世纪末，最初是用作监狱与防御性的城堡，后来做为法国的王宫，直到1793年才以博物馆的形式对公众开放。当初的展品仅有537件，目前藏品已高达38000余件。

若是听着耳机里的讲解慢慢地走，几个小时估计连博物馆的一间展厅也看不完。卢浮宫做为世界四大博物馆之首， 它的相关介绍和图片铺天盖地，有兴趣的朋友可以去研究研究。这里只随手贴几张我们的照片。

卢浮宫金碧辉煌的彩绘房顶。可谓华盖穹顶、雕栏画栋。

在展出的大约7000多幅油画中，大约2/3都是法国艺术家的作品。

路易十四的宝箱

雍容华贵的殿堂，极尽奢华。

卢浮宫里不仅有中世纪至1848年的西方艺术品，还收藏了古埃及，古罗马，古希腊的艺术品。

卢浮宫的三大镇馆之宝《蒙娜丽莎》、《维纳斯》、《胜利女神》这次我们有幸都看到了。

《蒙娜丽莎》

《蒙娜丽莎》最初悬挂于卢浮宫的时候，并不出名。直到它1913年被偷两年后又重返卢浮宫，在两天内吸引了近十万人前来观看，才名声大噪，从此奠定了其“世界名画”的地位。

整个画被嵌在防弹玻璃的镜框里，感觉实物的画面比之前在网络上看到的还要黑沉， 画面也很小，只有77 cm × 53 cm，比卢浮宫里大部分油画都要小很多。

这是网上搜来有关《维纳斯》的趣闻：

《维纳斯》能收藏在卢浮宫是很偶然的。1820年，希腊爱琴海米洛岛上的一位农民在挖土时发现了一尊美神。消息传出，正好有一艘法国军舰泊在米洛港，舰长得知消息后立即赶到现场，想买下，却没有现金。结果，《维纳斯》被一位希腊商人买下，并准备运往君士坦丁堡。眼见宝物就要失去，法国人不甘心，立即驱舰前去阻拦。双方发生了混战，结果使珍品遭到损坏，雕像的双臂被打碎。双方争执不下，后由米洛地方当局出面解决，由法国人用钱买下雕像，贡献给法国国王。就这样，《维纳斯被运到法国，在当时立即引起轰动。

维纳斯雕像是女性永恒美的象征。

《胜利女神》

这幅雕像高高屹立于楼梯尽头的平台上，雕像中带有羽翼的胜利女神，昂首挺立于战船船首，她的衣裙向后舒展， 观众好像都能感受到迎面吹来的猛烈的海风。

走累了可以坐在长椅上喘口气，也可以到二楼的室外平台上吃点东西。不过这里的Croissant又冷又硬，比我们第一天在酒店早餐吃的要差太多。看来”旅游景点的东西都信不过“的真理四海皆用。另外要提醒的是露台上的鸽子很多，时常还会飞来和游客抢吃的东西。但是这里可以俯视下面的广场，微风吹着，还是挺惬意的。

在卢浮宫里还看到好几个艺术家在现场临摹，“到卢浮宫中来是一个特权，但是每个人都有这样的特权”。毕加索和塞尚都曾经在卢浮宫临摹。不过现在因为报名人数多，可能要等上两年才能获得进入的许可了。临摹的作品要求尺寸必须比原作大一点或者小一点， 并且原画作者的签名不得被复制在复制品上。

在这座包罗万象的艺术宫殿里走走停停，不知不觉已将近四个小时了。游人渐渐多起来，我们也要恋恋不舍地离开，奔赴巴黎郊外同样是法国王宫的另一个著名景点--凡尔赛宫。凡尔赛宫和北京故宫、英国白金汉宫、美国白宫、俄罗斯克里姆林宫被称作世界五大宫殿。

凡尔赛宫最早是法国国王路易十三用作狩猎的行宫，由于16至17世纪的巴黎市民不断发生暴动，所以路易十四决定将王室宫廷迁出混乱喧闹的巴黎城，从而以路易十三在凡尔赛的狩猎行宫为基础建造了新的宫殿， 并修建了庭院，花园和喷泉。整个宫殿和花园的建设直至1710年才全部完成，随即成为欧洲最大、最雄伟、最豪华的宫殿建筑。直至1789年5月，在人民的抗争下，路易十六不得不离开这里，迁回巴黎罗浮宫，凡尔赛宫才结束了它的百年宫廷历史。

在凡尔赛宫外的广场上，最先看到的是人称太阳王（Le Roi de Soleil）的路易十四端坐在高头大马上的雕像。

还没有进入宫廷之内，宽阔的广场，镀金的大门就足以让游人震撼。我的感觉金色是凡尔赛宫的主色调，看来君王将相对金子的钟爱是没有国界的。

下面就是凡尔赛宫里最大、最豪华、最著名的大厅--镜厅。大厅的一面是面向花园的17扇巨大落地玻璃窗，另一面对称地布置了由400多块镜子组成的17面巨大镜窗。镜厅是凡尔赛宫的中央走廊，是朝臣等候接见的地方，这里还经常举行盛大化妆舞会，国王在这里接见外国使团和举办王家婚礼。

凡尔赛宫及花园在1979年被列为《世界文化遗产名录》。第一次世界大战宣告结束的《凡尔赛和约》，就是在1919年6月28日，在凡尔赛宫的镜廊里，由法国及英美等国同德国签订的。

路易十四时代镜厅的家具及花木盆景装饰都用纯银打造，还有巨型波西米亚吊灯，及数量众多造型华丽的灯柱，金碧辉煌令人炫目。

和卢浮宫一样，凡尔赛宫里的房顶上所见之处巨幅油画栩栩如生。

凡尔赛宫内的油画和雕像的数目及名气要略逊于卢浮宫内的藏品，但因为它作为法兰西宫院长达107年之久，宫内有国王办公室、寝室、接见室、藏衣室、随从人员卧室等房间，以及用于各种用途的大厅和国王，王后及王子王孙的寝宫，数目之多装潢之华丽令人咂舌。

不记得这是哪个公主的睡榻了。

看多了宫殿，凡尔赛宫后面的花园别具一格，给人耳目一新的感觉。全园以“轴线式”进行布局设计，讲究严格的格局对称和几何图案感，是法国园林公园的典型代表。法国人骄傲地认为凡尔赛宫花园是世界上最漂亮的花园之一。

巴黎对某些人来说，物质食粮也许更重要。在香榭丽舍大街往凯旋门走的路上，我们寻到一家每个人都喜欢的法式餐厅，准备大快朵颐。

比较正确的法国焗蜗牛的吃法是右手拿小钳子夹住蜗牛壳，左手用双齿叉将蜗牛肉挑出来。可当我看到端来的蜗牛，不知为何脑海里居然莫名地想起了法国小说家莫泊桑写的《我的叔叔于勒》里描述吃牡蛎的画面 （尽管眼前的是蜗牛而不是牡蛎）：”一面用一块精美的手帕托起了牡蛎，一面又向前伸着嘴巴免得在裙袍上留下痕迹。随后她们用一个很迅速的小动作喝了牡蛎的汁子”。

也许是蜗牛壳里诱人的浸泡了各种调料的油汁激发了我的想象力？不管三七二十一，一盘蜗牛就在我并不利落的夹挑功夫，和东施效颦的吸允下很快一扫而光了。

法国Foie Gras是另一道比较典型的开胃菜。一直以为这就是鹅肝了，其实有数据显示，法国市场上销售的Foie Gras，大约95%以上的是鸭肝而不是鹅肝。下面是回家后才查到的资料--鸭肝（Foie Gras de Canard）和鹅肝（Foie Gras d’Oie）在卖相和口味上都有区别，鸭肝的颜色为淡白色，入口后味道有些重，并且到后味会有淡淡的鸭子的腥膻味；鹅肝是粉红色，有淡雅种的香气（淡淡的栗子香）。

我想每个人的口味都不同，也没有必要纠结。不过比较汗颜的是因为这次没有比较和注意，居然没搞清楚吃的到底是鹅肝还是鸭肝。是不是功课做的还是不到家呢？

两个小吃货对这道美国常见的Mozzarella cheese的点评也是棒棒的。

在法国比馒头在中国还流行的长棍面包 （baguette）

正餐儿子点的是这道Steak tartare。由于这道菜是用生肉做的，吃牛排时总是喜欢要“rare” 的勇敢的小伙子这次终于如愿以偿。

而我和女儿都保守地要了Salmon crepe。我的感觉是三文鱼稍咸了，外面的crepe也不如我们在街边小店的新鲜柔软，有点儿小失望。是不是从点餐上也能看出一个人的性格呢？

和下图比较一下，这个小巷里的crepes让我们至今赞不绝口。店主给他的crepes 起的名字象声词极多，朗朗上口--比如LA LA LA, BAM BAM, CLAP CLAP, BLING BLING。。。店主人是不是很有营销头脑？

照片里这个口味的crepe有个非常响亮的名字-- BADABOUM-- 以后再去吃也会记得！

这家专门做crepes的小店，生意好得不得了。除了上门购买，网上和电话预约也让店主没有丝毫的机会停歇。有没有觉得这个法式薄饼的摊法和天津煎饼很相似呢！

　　

法国餐厅里的Crème brûlée （焦糖布丁）当然不能错过。

一个小插曲--我的那份甜点之前要的是cheese cake，侍者听完，小声地半开玩笑地嘟囔一句“ Americans", 估计在嘲笑我们在甜食上的外行。为了不让他失望，我听从他的建议改要了下面这款巧克力蛋糕。本以为就是普普通通的一份甜食，但所有的疑虑都在蛋糕入口的第一瞬间崩溃瓦解了。怪不得说巧克力是在法国厨房中最普遍的一道配方，而法国人平均每人每年要吃掉6.69公斤巧克力，有这么丰富的资源，当然会把巧克力蛋糕做得登峰造极了！

为我们快乐的一天干杯！

感觉西欧的落日比北美的要晚至少两三个小时。吃过晚饭，在傍晚的夕阳下，登上凯旋门的284级石阶，可以鸟瞰整个巴黎市。

凯旋门是拿破仑为纪念1805年打败俄奥联军的胜利，于1806年下令修建的。在凯旋门两面门墩的墙面上，有4组以战争为题材的大型浮雕："出征"、"胜利"、"和平"和"抵抗"；凯旋门四周的门内亦刻有跟随拿破仑远征的386名将军和96场胜战的名字，门上刻有1792年至1815年间的法国战事史。

在凯旋门的脚下的环形公路有很多条分路，以凯旋门为中心，由12条大路呈放射状扩散出去，车水马龙。难怪我们的出租车司机都在抱怨这条路不好开。

从这里可以看到巴黎的另一个路标--埃菲尔铁塔。

凯旋门的正下方，是为纪念为国牺牲的法国军人的无名烈士墓及长明灯。据说，墓中长眠的是在第一次世界大战中牺牲的一位无名战士，他代表着在大战中死难的150万法国官兵。

埃菲尔铁塔是法国为1889年在巴黎举办的世博会修建的，主题是庆祝法国大革命胜利100周年。当初的修建条件有两个：1）高塔能吸引参观者买票参观；2）世博会后能轻易拆除。我们今天能够幸运地看到这座7000多吨的庞然大物仍然屹立于塞纳河畔，实际上是得利于高塔上面的天线在第一次世界大战期间的军事用途。因为当时它用于电报业务，从此法国人再也没有想到拆掉它。埃菲尔铁塔1918年起用于法国电台，1957年后用于法国电视，进而造就了今天的名气和地位。

塞纳河，巴黎这座文化名城的母亲河，静静地流淌在埃菲尔塔的脚下。在巴黎市境内，有众多桥梁横跨塞纳河。法国的许多重要文物建筑， 比如卢浮宫、荣军院、先贤祠、奥尔赛博物馆、爱丽舍宫、埃菲尔塔和凯旋门都围绕着塞纳河两岸。

不过河水比较浑浊，没有感受到莫奈《塞纳河风光》里的秀美。河畔和桥上道路两边到处都有小商贩在兜售纪念品，还有骑着自行车搞突击检查的警察。

在法国，面对色彩，造型，味道都及其诱人的甜点，我们没有不放纵胃口的理由。在这里什么热量呀节制呀都被通通抛到九霄云外。置身于路边的糕点烘培店铺，陶醉于参杂着浓郁奶味和新鲜水果味道的醉人气息里流连忘返。在这里进行选择简直就是一种折磨。

五颜六色不同口味的马卡龙。

这个看似像muffin的点心里面是这样的，好吃得忘记了数calories。

法国的cream brulee 再多也吃不够。

下面这个quiche（乳蛋饼）是三文鱼口味的，正对儿子的胃口。出门时吃了，因为太喜欢，游完埃菲尔铁塔后又专门跑去买了另一种口味的来品尝。

街头水果摊的摆放都那么有艺术观赏性。

法国红酒当然也不能少，而且要背回家几瓶慢慢享用。

在卢浮宫里赏名画，在凯旋门上俯视大巴黎，在塞纳河畔散步，在香榭丽舍大街吃法国大餐，穿小巷吃甜点逛街边小店，和孩子们一起渡过了非常轻松开心的两天， 我们短暂的西欧五国之行也要画上句号了。有朋友之前问过我旅游团的事情，做为这个美篇系列的结束语，我这里总结一下。

我们用的是路路行 （lulutrip.com), 这是我们第二次跟他们的团出游，第一次是游美国西部。这次我们团的大部分团员是年纪稍大的来自世界各地的华人，比如北美，加拿大，澳大利亚，新西兰，中国以及法国当地。特别有意思的是来自加拿大的是一个17个人的小团队，他们还有自己的小组长。虽说都是华人，但有的人听不懂汉语，有的人听不懂英语，所以导游在讲解重要景点时要用汉语，英语和法语三种语言，真的很棒！在车上，每个家庭都很开心地做了自我介绍，比如导游是我的老乡，那个看似高中生的小姑娘居然已经大学毕业，17人团队每年组织两次世界游。。。让我们在短暂的旅途中走进他们的生活，特别是一些花甲老人的乐观积极的生活态度很让人钦佩！

另外值得一提的是欧盟国家都有法律规定：大巴司机连续驾驶2小时一定要到服务区休息一次，晚8点以后，司机必须结束工作，司机的打卡记录就是监督方式，违返的罚款高达500欧。所以我们这次跟团游都是每天早上八九点钟才从旅馆出发，晚上也是八九点钟入住，比起自助游，我觉得这种跟团游更适合第一次去欧洲旅游的人，可以免去找路开车的劳碌，又能保证足够的休息，还能从团队中了解很多景点的知识。

旅游回来已经一个月了，今天终于把最后一站写出来，这也是给自己的一个沉淀和学习总结的机会，也希望一直跟读的朋友们喜欢。

期待着下一次的旅行！