骨科饮食小知识

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<h3>骨折后如何吃更利于病人早日康复,这是很多患者和家属都很关心的。<br></h3><h3>很多人认为,骨折后多喝骨头汤,有人提议进补猪骨黄豆汤,认为该汤具有补肾填骨髓的功效,v对骨折康复有促进作用。</h3><h3>其实,骨折后饮食进补绝非如此简单。</h3> <h3>■骨折后1~2周</h3><div>  此时骨折部位瘀血肿胀,经络不通,气血阻滞,此期需注意活血化瘀,行气消散。</div><div>患者骨折部位疼痛,食欲及胃肠功能均有所降低,因此饮食应以清淡开胃、易消化、易吸收的食物为主,如蔬菜、蛋类、豆制品、水果、鱼汤、瘦肉等,制作以清蒸炖熬为主,避免煎炸炒烩的酸辣、燥热、油腻之食品。</div><div>至于黄豆骨头汤,属于肥腻滋补的范畴,所含脂肪较多,不易消化吸收,有诱发大便干燥之嫌,此阶段最好不要食用。</div> <h3>■骨折后2~4周</h3><div>  此时患者从生理上及精神上对骨折后的境况有所适应,骨折所引起的疼痛也已缓解,瘀血肿胀大部分消失,食欲及胃肠功能均有所恢复。</div><div>饮食上应由清淡转为适当的高营养,适当多吃一些青椒、西红柿、苋菜、青菜、包菜、萝卜等维生素C含量丰富的蔬菜,以促进骨痂生长和伤口愈合。</div> <h3>■骨折后5周以上</h3><div>  骨折部位瘀肿基本吸收,已经开始有骨痂生长,并从骨痂向骨组织转化。</div><div>患者胃口大开,饮食上并无禁忌,可食用任何高营养食物及富含钙、磷、铁等矿物质的食物。</div><div>祖国传统医学对此颇有研究,认为此期食谱可配以老母鸡汤、猪骨汤、羊骨汤、鹿筋汤、炖水鱼等。</div> <h3>希望大家像向日葵一样朝气蓬勃哟</h3>