<h1> 端午已过，夏至亦至，尽管炎阳似火，我依然还是好喜欢夏天。喜欢夏天热情奔放的风，喜欢夏天飒爽的雨，喜欢夏天裙裾飘飘和悦耳的蝉鸣……还有那清冽沁人心脾的蔬果，尤其喜爱“不传己苦与它物”的苦瓜。的确，苦瓜无论与任何食物搭配，都不会把苦味传给对方。高风亮节的苦瓜，其独特的味道细细品来，苦中带着丝丝甘甜的。拒绝与太阳并肩，分享几道百变苦瓜的甜蜜吃法，惊艳一夏的味道哦！</h1> <h1> 成品图---苦瓜紫薯圈</h1> <h1> 紫薯洗净去皮，切段，放入蒸锅蒸10分钟。</h1> <h1> 取出，放凉，压成泥状，放入适量的蜂蜜搅拌均匀。</h1> <h1> 苦瓜洗净，切厚度相等的段，去除瓜瓤。</h1> <h1> 锅中放入适量清水煮沸，加入少许盐和几滴油，倒入苦瓜圈快速焯水，捞出放入凉开水中过凉、沥水。</h1> <h1> 清美！</h1> <h1> 苦瓜圈放入盘中摆好，紫薯泥填入苦瓜圈，压紧实。</h1> <h1> 水果软糖点缀</h1> <h1> 香甜可口哦！</h1> <h1> 成品图---橙味苦瓜</h1> <h1> 苦瓜洗净，切厚度相等的薄片，去除瓜瓤。</h1> <h1> 锅中放入适量清水煮沸，加入少许盐和几滴油，倒入苦瓜圈快速焯水，捞出放入凉开水中过凉、沥水。</h1> <h1> 橙子洗净切片，整理成和苦瓜圈大小相等的圆片。</h1> <h1> 一片苦瓜一片橙子放入盘中依次叠放好</h1> <h1> 部分橙子榨汁，加入一勺木糖醇，搅拌均匀，淋在苦瓜上。</h1> <h1> 薄荷叶点缀</h1> <h1> 清心又开胃哦！</h1> <h1> 成品图---苦瓜山楂糕</h1> <h1> 苦瓜洗净，切厚度相等的段，去除瓜瓤。</h1> <h1> 锅中放入适量清水煮沸，加入少许盐和几滴油，倒入苦瓜圈快速焯水，捞出放入凉开水中过凉、沥水。</h1> <h1> 山楂糕切和苦瓜内圈厚度大小相等的段</h1> <h1> 苦瓜圈放入盘中摆好，山楂糕逐个放入苦瓜圈中。</h1> <h1> 草莓果酱适量</h1> <h1> 淋在苦瓜山楂糕上</h1> <h1> 酸爽香甜哦！</h1> <h1> 成品图---七彩苦瓜</h1> <h1> 苦瓜洗净，切厚度相等的段，去除瓜瓤。</h1> <h1> 锅中放入适量清水煮沸，加入少许盐和几滴油，倒入苦瓜段快速焯水，捞出放入凉开水中过凉、沥水。</h1> <h1> 苦瓜圈放入盘中摆好，水果软糖逐个放入苦瓜圈中。</h1> <h1> 蓝莓果酱适量，加入少许凉开水搅拌均匀，淋入盘中。</h1> <h1> 甜蜜爽口，小朋友的最爱哦！</h1> <h1> 小小苦瓜不得了，炎热夏季少不了。营养价值最完美，常吃苦瓜身体好。</h1> <h1>美食制作/拍摄/文字：几度枫红</h1>