<h3>一、小吃：千层饼</h3><h3>二、食材：面粉、食用油、盐、十三香</h3><h3>三、制作方法：</h3><h3><br /></h3> <h3>1、适量面粉里面加入一勺盐（加盐增加面粉的劲道）用温水活成光滑面团；</h3> <h3>2、活好的面团盖上保鲜膜醒面30分钟；</h3> <h3>3、醒好的面团揉一下、擀成长方形面片；</h3> <h3>4、在擀好的面上均匀涂抹上适量食用油、盐，十三香；</h3> <h3>5、从下向上卷起来，尽量卷的紧一些；</h3> <h3>6、卷好后分成两段；</h3> <h3>7、从两头向中间卷起；</h3> <h3>8、一头压在另一头上面；擀成圆形面饼；</h3> <h3>9、电饼铛预热刷油，放入面饼烙、两分钟面饼中间会鼓起来、然后翻面继续烙；</h3> <h3>10、烙至两面金黄就熟了；</h3> <h3>11、烙好的饼、非常松软好吃；</h3>