<h3>阿胶大家众所周知,女子美丽靠气血大家也都知道,不再赘述( ー̀εー́ )。</h3><h3>夏天没食欲,吃点寒凉的,脾胃虚寒的女孩子又受不了。</h3><h3>头晕乏力,月经量少,面色苍白都是气血亏虚惹的祸。羊肉,阿胶糕虽好但又上火,怎么破?!</h3><h3>这款补血养颜的阿胶冻,今天奉献给大家,材料简单,补养超级棒!</h3><h3>想知道怎么做的吗?快来围观吧,喜欢的可以关注点赞转发哦(´-ω-`)。</h3> <h3>阿胶粘腻,但是一物克一物。阿胶块敲碎后,放入黄酒烊化。需要的是耐心等待。</h3><h3>时间:1天</h3><h3>比例:1:1</h3><div>就是多少阿胶,兑多少黄酒,稍微多点也没关系,没过阿胶块较好,可以缩短烊化时间。</div><div>我这里用了200克阿胶,250克黄酒。</div> <h3>烊化后会成拉丝状,非常棒,好吸收易消化。</h3><h3>味道会稍微发苦,黄酒的酒味也很明显,口感不是那么好。</h3><h3>这个时候就要加入调味的东西喽~冰糖。</h3><h3>对,冰糖。一,它润肺且不会发胖,二,可以降解夏日阿胶进补的燥性。</h3><h3>用料大约是阿胶量的一半。喜欢甜味的也可以和阿胶放一样多的量。</h3><h3><br></h3> <h3>等冰糖完全融化后,大约需要半天时间,它会变得粘稠起来,拉丝度更好了(●°u°●) 」。</h3><h3>然后隔水,上锅蒸:大火半个小时,小火半个小时。</h3><h3>要注意蒸锅里的水要一次舔足哦,不然可能会干锅</h3><h3>(。ò ∀ ó。)</h3> <h3>然后自然冷却,等完全放凉后,放入冰箱保鲜层即可,冷藏保鲜一天。</h3><h3><br></h3> <h3>第二天,你就看到剔透的阿胶冻制作好啦。</h3><h3>尝一口,Q弹,香滑软糯,非常棒!</h3><h3>重要的是,冰糖、冰箱等制作方法均降低了阿胶的燥性,非常适合夏天进食。</h3><h3>可以作为零食,一次一小蝶,养颜补血,安全放心(❁´ω`❁)。</h3><h3>你,get到了吗😊?</h3><h3>看在小编辛苦码字作图的份上,喜欢的关注打赏哈😄!</h3>