吃货之日常(原创)

甜甜的妈

<h3> 原创文字 甜甜的妈</h3><h3> 摆盘制作 甜甜的妈</h3><h3> 手机拍摄 甜甜的妈</h3> <h3>又下雨了!远处的青山如披轻纱朦胧写意,近处的河水氤氲柔情清澈透亮;小草伸着懒腰,争先恐后地从泥土里钻出来,绿得直逼眼目;花儿竞相绽放,雨露滋润后愈加娇嫩欲滴惹人怜爱……葱茏被雨水洗刷得几近鲜翠。</h3> <h3>江南总是和雨脱不了干系的,尤其是夏至未至的黄梅雨季。淅淅沥沥的梅雨如雾如烟,似梦似幻,缠绵悱恻又带着淡淡的忧伤。下的极有表情,空气中氤氲着潮湿的迷雾,阴沉、忧郁起来。</h3> <h3><font color="#010101">多情雨季邂逅闲适假期,温馨父亲节遭遇幽古端午节!承载了诸多深厚意境的日子,注定是要有仪式感的。作为一个对厨房秘籍略知一二的江南吃货,最好的表达就是美食的呈现了。</font></h3> <h3>那么,就随意做几个山青水秀的美味,晒晒吃货之日常吧。将柴米油盐酱醋茶幻化成琴棋书画诗酒花,这是吃货毕生所追求的月光水岸。</h3> <h3>一花一叶皆有情,一茶一饭品人生。在这漫漫人生中,能从平淡无奇的岁月的细枝末节中体味出甘甜和幸福的,除了吃货舍我其谁?来来来!活着就该有滋有味,美食在线走起!</h3> <h3>食材:两个欢蛋,少量水,葱切葱花若干,面粉适量(这么多不确定,估计某人又懵圈了😝!不是我故弄玄虚,我也是摸索中前行)</h3> <h3>鸡蛋打散</h3> <h3>水面粉葱花加入,搅拌均匀,加入半勺盐。</h3> <h3>神秘煎蛋迷你锅</h3> <h3>一个个心形面皮就酱紫出现了</h3> <h3><font color="#010101">第一个不太对称,继续努力!</font></h3> <h3>不一会儿就一盘了,是不是很有成就感✌😜</h3> <h3>剩下的采用不粘平底锅</h3> <h3>热锅凉油,少许底油</h3> <h3>最后的面粉明显不够了</h3> <h3>不过,不影响色泽和口感</h3> <h3>这颜值爆表,漂亮到没朋友!</h3> <h3>有饼必须得有配菜</h3> <h3><font color="#010101">爆炒肉丝</font></h3> <h3>葱花姜丝料酒,一个都不能少</h3> <h3>变色即捞出备用</h3> <h3><font color="#010101">重新热锅凉油</font></h3> <h3>倒入切好的香菇丝豆干丝青椒丝</h3> <h3><font color="#010101">倒入肉丝,盐调味,稍加翻炒即可</font></h3> <h3><font color="#010101">装盘,快手菜,五分钟搞定。</font></h3> <h3>另起一锅,西红柿切成滚刀块,煸炒</h3> <h3>释放充分的番茄红素后,倒入凉水</h3> <h3><font color="#010101">放入豆瓣,黑木耳,盖锅煮十分钟。</font></h3> <h3>半个小时,一顿饭完成!</h3> <h3>饼包裹着青椒肉丝,就着一碗醉爽开胃的番茄浓汤。黄瓜丝清雅可口,高邮咸蛋红心滋滋流油,这些,可作配菜可作摆盘,看着闻着就食指大动。简单几样,足够一家三口吃饱。</h3> <h3><font color="#010101">满足完口腹之欲,下午是吃货的法定阅读时间,所谓精神物质两不误!窗外仍是天气阴沉,细雨绵绵,但与我何干?我的心里永远阳光灿烂。这,就是一个吃货的日常。</font></h3>