又食鱼摆摆

罗广才

<h1>  此刻,2018年6月15日晚18:00,又来到六盘水鱼摆摆,陪同诗人、《天津诗人》诗刊顾问、天津鲁藜研究会首席顾问胡元祥先生一行品鱼鲜,流热汗,感受热气腾腾的生活。</h1> <h1> 鱼来鸿鱼摆摆鱼火锅</h1><h1> 很多人喜欢吃鱼。“鱼之味,百味之味;食之鱼,百味无味”。鱼有开胃健脾、顺气补脑、活血养颜、瘦身延寿之功效。</h1><h1> “鱼来鸿鱼摆摆”鱼火锅总店位于贵州六盘水川心小区。沸腾的红锅,飘过麻辣的香味顿生食欲。除了煮鱼,还有各类蔬菜菜品突出鱼的鲜香。</h1><h1> “鱼摆摆”是重庆的地区对鱼的称呼 专用于逗小孩时用的!例如想哄小孩吃鱼就说:“吃鱼摆摆咯哦”。是啊,正宗的吃货就是纯小孩儿。</h1><h1> 鱼是取材于众多淡水鱼系,且以专业精深的烹饪技能和秘制的食疗配方开发出味通南北、四季皆宜的鱼系菜品,菜系味型醇和厚重、浓郁温和,辣而不燥,香而不腻,底料的鲜美尽煨鱼中,最值得称道的是,锅中的鱼煨炖的时间越久,肉质越是嫩爽,越是入味,品完鱼再涮菜,鲜嫩的鱼肉在美味的锅底中翻滚,鱼肉鲜嫩,鱼皮爽滑,伴着一勺鱼汤一起下肚,更是畅快淋漓,余味无穷。</h1>