摩洛哥皮革染坊

唐景良

菲斯的古城也称麦地那（Medina），古城内最著名的地方叫“鸽子屎皮革染坊”。这个皮革染坊（Chaouwara Tanneries）于18世纪就已经存在了，至今依然恪守着祖辈们流传下来的传统工艺，外部世界如何变迁，这里依然不变，因此，皮革大染缸是摩洛哥最有特色的人文景观了。