梅好时光2018

张燕

宜兴湖父，我的家乡。

这里山清水秀，深氧宜居，被称为“天然氧吧”，也是宜兴城市饮用水的水源所在地。“湖父”----太湖之源也。

鸟鸣山幽处，嘉果已天成。

每到六月，杨梅成熟，漫山遍野，红红绿绿，鲜甜鲜甜。湖父杨梅种植面积一万多亩，无公害绿色种植，2016年注册为国家地理标志商标。品种是江浙一带传统的荸荠种，荸荠种杨梅个小色黑，俗称“小黑炭”，汁多核小，酸甜可口。

树老风声壮，山高果色浓。

我家杨梅园在桃花山附近，2000年开始种植，树龄在当地算是比较长的，三余亩地，一百多棵树。

况消渴，年来最忆吾家果。

杨梅性温热、味甘酸，入肺、胃二经，有生津止渴、和胃消食、止吐止痢等功效。

初夏，和杨梅最为相宜。

现在大家最关心的是食品安全，农残，非转什么的让人痛心疾首。我不知道别处的杨梅是什么情况，我只知道自家的杨梅从来没有喷过一滴农药，可以以人格作保。前些年为了除草用过除草剂，很快发现杨梅树会死，于是再也不用，都是人工除草，施有机肥。我女儿超级爱吃杨梅，爬在树上放量尽吃，现在也只有自家的杨梅是给孩子吃的最放心水果了。

不但我家如此，我也敢说村上的杨梅都是如此，跟浙江、无锡马山、苏州东山杨梅相比，湖父杨梅只能说是后起之秀，也正是因为这样，农民们还都停留在靠天收的阶段，杨梅树本身没有虫害，为什么要打药？都是农户小规模种植，不可能指望这个致富，有没有销路还是个问题，哪里想到为保鲜为去果蝇而打药？
市场上如果有放几天还不招飞虫，没有果蝇的杨梅，倒是劝大家谨慎为妙。

杨梅虽美，奈何是鲜物，赏味期短。聪明如你，自然有花样吃法-------

酸梅汤。鲜榨杨梅汁。杨梅汁冰棍。果酱。酵素。杨梅干。杨梅酒。冷冻杨梅。。。。。。

最爱杨梅汁，冷冻起来，随时可取，完胜所有饮料。

山村少闲月，六月人倍忙。

杨梅果期短，前后就两周，和杨梅一起到来还有梅雨，雨水和着汗水，浑身淋漓，爬高落低，也是酸爽滋味。

杨梅树高，质脆，容易断，父母年事已高，实为不易。老爸杨梅季摔伤过两次，去年老妈又从树上跌下，摔伤了手臂，旧伤刚愈，眼见又得上阵，我的心也是悬着。身为农民，一年也指望着这两万多的收入填补家用，劝他们是没用的。我能做的就是抽空给他们跑运输，卖杨梅。

我的这辆小车，最多的时候装了一百零六篮杨梅。上午老爸叫四五个人采摘，下午我出发，把最新鲜的杨梅送到信任我们的朋友手上。最远跑到扬州，归来已是深夜。

小农经济，自产自销，虽然本地种植已成规模，政府的相关扶持却没有起来。农户只能用这种最费劲的方式外销。据说今年本地的顺丰快递已经可以接单运送了，可以一试。

杨梅季雨水涟涟，但温情满满。

太多的亲朋好友同事帮忙，或吆喝宣传，或帮忙运送，或烧茶做饭。。。感恩，铭记！

湖父，主打休闲旅游。竹海，张公洞，陶祖圣境，龙池山自行车公园，阳羡湖水库，薰衣草庄园，都在附近。陶瓷城，磬山寺，茶博馆，随步参访。

欢迎您来清肺，静心，放松，尝鲜。

欢迎品尝湖父杨梅。