栗乡花飘香

胡云学

<h3>  时值栗花盛开的时节,笔者随采风组走进望谟县城郊的一个乡村——洛郎村,进入村境内,山上到处可见成片的郁郁葱葱的板栗树,远远望去,犹如一顶顶绿茸茸的大伞,充满了生机。碧绿的枝叶像一把把蒲扇,在柔和的春风中摇来晃去,一串串淡黄色的栗花挂满漫山遍野的栗树枝头,与满目深绿形成鲜明的对比,颇有乡村的独特味道,这就是洛郎村万亩板栗示范基地,让你不得不感叹乡村振兴战略发家致富的创举。</h3><div> 到达村委会,村支两委班子正在村活动室等候,召开了一个简短采风见面会,村支两委介绍了全村的基本情况,讲述了打造万亩板栗发展历程。</div><div> 洛郎村位于望谟县城王母街道办南部,辖区内5个自然村,500户2154口人,属亚热带季风湿润气候,日照充足,素有“贵州天然温室”之称。这里的土壤和气候非常适宜栽种板栗,很早就已有十棵百年野生板栗树屹立于此。在县、镇两级政府的指导下,积极寻找脱贫攻坚的突破口,经过一番考察调研,山地是当地致富最好的资源,还得在荒山上做文章,于是村委班子动员村民开荒栽板栗树。从零星的试种,到尝到了增收的甜头,渐渐地扩大规模,十多年的时间,全村板栗栽植面积已达1.5万亩,其中已挂果面积约6500亩,板栗户414户,其中100亩以上的有8户。为了让栗农省心省力,村里建立了统一规划、统一种苗、统一技术、统一管理、统一销售的“五个统一”管理模式,采用“企业+合作社+农户”发展模式,引进了贵州光秀生态食品有限责任公司签约和上海均瑶集团结对帮扶。仅2017年全村板栗产值达340万元,人均增收3000多元,大部分农户仅板栗一项年收入在5000元以上,几个大户则超过了10万元,截止有60户242人靠板栗产业发展脱贫,使得全村贫困发生率下到2.65%,昔日的荒山变成了金山,板栗成了摇钱树。</div><div> 洛郎村抓住打造乡村振兴战略县级示范点机遇,紧紧围绕“产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕”战略思想,以打造洛郎村2.5万亩板栗高产示范园为依托,打造的“哆吉栗”品牌,“哆吉栗”进入吉祥航空食品圆了望谟人的食品蓝天梦;每年举办板栗文化节,打造板栗特色文化和板栗观光园,着力发展乡村旅游业,带领全村致富奔小康。</div><div> 在脱贫致富的板栗大户的带领下,笔者走进他家的板栗园,仿佛进入了一个板栗树王国,此言不虚。站在树荫下,一阵微风吹过,嫩绿的树叶轻轻舞动,好像在向我们招手,欢迎我们的到来。那满树竞相开放的板栗花,一簇簇米黄色的花束,在满目油汪汪、翠绿的板栗树叶中垂挂着,闻上去,有着浓浓的乳香,沁人心脾。蝴蝶在花间飞舞,蜜蜂嗡嗡地叫,忙忙碌碌的。板栗树下,成群结队的土鸡,有的在追逐斗架,有的站在枝头“引颈高歌”,一群群小鸡在母鸡带领下的觅食、散步,活蹦乱跳,那神情、那动作十分惹人喜爱,无疑给板栗园增添了一幅新意。这一独特景观,是板栗大户带动精准贫困户致富发展理念。精准户在他家的板栗园里,一边务工,一边发展林下养殖业,让困难户实现了双赢。那一棵棵树、一片片林,承载着栗农大户的希望和喜悦。可以想象,板栗成熟的季节,这里将给辛苦劳作的人们演奏出一曲曲丰收的乐章,满坡的板栗树上挂满沾满栗刺的苞里露出油光透亮的板栗子,一定会让人感受到了秋季果实收获的满足。</div><div> 古人曰:栗,五方皆有,其肉质细腻,糯性粘软,甘甜芳香,营养丰富。更美其名曰“天之良果”、“东方珍珠”。《本草纲目》里记载,栗子有栗有补肾健脾、强身壮骨,益胃平肝等之功效,另有美容等其它许多功效。板栗的吃法更是多不胜数,糖炒板栗、板栗红焖羊肉、栗子烧鸡、栗子炖猪蹄……,堪称美味佳肴。</div><div> 最后寄以诗一首结束这次采风,“漫步踏进板栗园,金灿栗花在眼前。满树栗花如银串,花香四溢满山间。深秋再访洛朗时,葱茏一望尽丰收。”板栗花不和春天斗芳菲,不和鲜花争鲜艳、它朴实无华,甚至连花瓣都没有,可它散发着芳香,结出累累的果实,哺育着勤劳的人民!</div><div><br></div>