<h3>一周一菜系列之一：木耳蒸排骨</h3><h3><br></h3><h3>净排洗净，清水泡一宿，中间换水数次</h3> <h3>耗油、料酒、酱油、生抽、盐、白砂糖、五香粉、姜等做成调料汁，倒入泡好的排骨中，腌制三到四小时</h3> <h3>木耳凉水泡发</h3> <h3>腌好的排骨加淀粉拌匀</h3> <h3>木耳放在砂锅底部</h3> <h3>腌好的排骨放在木耳上面</h3> <h3>放在蒸锅中开始蒸，三、四十分钟后关火焖五分钟</h3> <h3>出锅</h3> <h3>成品</h3> <h3>看着是不是很有食欲</h3> <h3>就着米饭吃，就一个字：真香😍</h3>